酸菜粉条的做法

1 蒜瓣切碎 姜切成条 ps如果你不爱吃姜 你可以不用切 等菜做好直接挑出去扔掉 如果你对姜无感 那么就切成条 2 五花肉切成条儿 ps其实酸菜里的肉最好肥肉多一些 听说比较香 但是我爱吃瘦肉 没办法 3 粉条用热水过一遍 八分熟 留着备用 ps看粉条是否熟了就看它是不是变透明了哦 4 油热锅 放入蒜 姜 ...

香葱 姜 方法/步骤 1 粉条事先泡软；酸菜冲洗干净 2 香葱切碎，酸菜切短粒，洋葱姜切碎 3 热油锅爆香花椒粒，洋葱，姜丝 4 放入酸菜翻炒均匀 5 放入粉条 6 倒入适量泡洗酸菜的水 7 放少许生抽 8 盖上锅盖小火慢炖片刻 9 掀开锅盖放盐调味即可 注意事项 酸菜要泡洗干净；用小火慢炖粉条会更入味。

红薯粉条 一把 五花肉 100克 盐 依个人口味 肉皮 100克 方法/步骤 1 清洗干净的肉皮和五花肉放入汤锅中 加满纯净水。大火煮开后 ，撇去浮末，中火炖20分钟左右至汤浓肉烂。2 整颗酸菜攥干水分。取一片叶子 ，先从菜帮处片开，再切成细丝，酸菜丝切好备用。汤锅内的五花肉和肉皮炖熟后拣出来。3 酸菜丝...

1 1.粉条用水焯一下，备用，八分熟就可以。2 2.酸菜切丝用手攥干备用。3 3.肉切小条备用。4 4.葱姜切碎。5 5.油开，下花椒葱姜爆锅！放入肉条煸炒！然后放入少许海鲜酱油爆一下！放入酸菜，酸菜成团的话，边撕开边放！继续翻炒。6 6.放入粉条！盐，少许海鲜酱油调色！继续翻炒，假如很干的话，可以...

酸菜 半棵 粉条 一小把 盐 两小勺 方法/步骤 1 三分之一的鹅肉切好块过水焯一下，加入点料酒和姜片，焯五分钟左右，水开时在沸点处一块一块捞出，淋干水分。2 放到碗中备用 3 备好葱姜，还有一些调料，如:花椒，大料，桂皮，香叶，4 锅中放入少量的油加入鹅肉翻炒。用中火。5 加入调料和料酒继续炒...

酸菜炖粉条的做法 简介 这是一款家常菜，也是东北人最喜欢的一道菜，这款酸菜炒粉在我们家最受欢迎，配着米饭那是真得好吃啊。食材 酸菜 200克 粉条 150克 猪肉 100克 葱 适量 调料 适量 方法/步骤 1 准备好酸菜、粉条、肉、葱、姜。2 将粉条焯水煮至八成熟。3 酸菜切丝，肉切成片。4 把切好的酸菜过水

酸菜粉条肉的做法 简介 酸菜粉条味道鲜美十分好吃，那么今天我就来和小伙伴们分享一个酸菜粉条肉的做法，做法简单，只要小伙伴们跟着的步骤来操作美味的酸菜粉条肉就能做出来了。大家对以下配料可以根据自己喜欢的口味灵活添加。食材 猪瘦肉 200克 粉丝 250克 郫县豆瓣酱 50克 葱 30克 食盐 适量 大蒜 20克 生抽...

酸菜 200g 粉条 一把 驴肉 300g 姜，火锅底料，蒜苗，蒜葱，盐，鸡精，胡椒粉，酱油，醋，干辣椒，花椒 适量 方法/步骤 1 将葱姜蒜干辣椒切碎备用 2 驴肉切片备用 3 起锅加油，放入葱白蒜生姜花椒辣椒驴肉翻炒，加入酱油调味上色 4 挤入火锅底料和酸菜，蒜苗翻炒均匀 5 加入驴肉翻炒 6 放入粉条炖煮熟出...

东北小炒：酸菜炒粉条 简介 酸菜炒粉丝属于东北菜,主料是粉、白菜,口味是酸,工艺是炒,中级难度,看了酸菜炒粉丝的做法以后,你就知道酸菜炒粉丝怎么做最好吃、如何做最美味了。食材 酸菜 100克 猪肉 50克 淀粉 适量 植物油 适量 食盐 少许 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 香油 适量 胡椒粉 适量 小葱 适量 剁椒 ...

酸菜的做法有许多种，酸菜粉是常见的吃法，操作还特别简单。食材 酸菜 300克 肉 50克 粉条 一小把 大葱 适量 盐 适量 油 适量 海鲜酱油 适量 方法/步骤 1 酸菜冲洗一下，切丝，泡在清水中，备用。粉条泡水中，备用。2 一整根葱切小块儿备用。肉切成丝，备用。热锅冷油，油量要正常炒菜的2到3倍，油要...

酸菜炖粉条的做法 简介 酸菜炖粉条的做法 食材 粉条 一小把 酸菜 适量 排骨 半斤 香菇 五六朵 方法/步骤 1 东大荒粉条，又粗又白，绝无添加剂！2 烧热水，然后泡粉条。3 酸菜的种类很多了，我用的是酸包菜。4 酸包菜切细丝备用。5 排骨这个是为了增加风味的，多了排骨步骤麻烦了很多。。也可以省略啦。排骨...

酸菜白肉粉条的做法 简介 最近有网友问我酸菜白肉粉条的做法 ，对于这个问题小编在网上查看一些资料，再根据个人经验总结，希望小编能够帮助到你。工具/原料 酸菜白 肉粉条 方法/步骤 1 首先酸菜冲洗一下，切丝。酸菜帮切细一些，叶子部分切宽一些。好吃第一步：切好的酸菜一定要用力挤干水分，让它变得相对来说干...

酸菜粉条冻豆腐的做法 简介 个人口味做的，希望你们喜欢。喜欢东北菜的小伙伴可以收藏哦 ️有不懂的可以给我留言 食材 酸菜 1颗或袋装酸菜 冻豆腐 半块豆腐（冻得时候已经分成块）粉条 1份（适量，提前泡至发白。东北一般吃的都是土豆粉的粉条）五花肉 5克 葱 1小段 姜 3-4片 蒜 3瓣 八角 2个 生抽 ...

酸菜炖粉条的做法 简介 酸菜炖粉条的做法 食材 粉条 1把 酸菜 500克 排骨 500克 大葱、姜、蒜 少许 生抽、料酒、五香粉、盐、八角 少许 方法/步骤 1 排骨冷水入锅，加姜片、葱结和料酒，水开后盛出。换成五花肉也行。万能的盒马买了酸菜，收到后发现产地居然是杭州，打开闻了一下，是东北酸菜的味道，并不...

酸菜粉条炖大骨头的做法 简介 今天带来的是酸菜粉条炖大骨头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 酸菜 1袋 大骨头 1000克 粉条 1把 葱姜 葱段，姜片 大料 三颗 花椒 一点点 香叶 3片 桂皮 1块 干辣椒 2个 盐 少许 方法/步骤 1 凉水放入大骨头，放点料酒，葱、姜、干料，水开撇去浮沫，骨头变色之后差不多捞出备用

酸菜粉条炒肉的做法 简介 快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的酸菜喜欢油，所以炒酸菜的时候要多放一些油。炒酸菜最好用大油（猪油），我喜欢用清油，不喜欢猪油。粉条是先用开水烫过，所以稍炒一会就好了，不能炒时间太长，否则就不筋道了。如果不烫粉条的话，炒的...

东北的特色菜从来就受到广大吃货的追捧，酸菜炖粉条因其酸爽可口，味道鲜美受到广大朋友的热爱，今天给大家带来一道具有辽宁凌源特色的酸菜海带炖粉条，希望大家喜欢。食材 酸菜 600g 海带丝 400g 粉条 50g 冻豆腐 100g 肉丝 少许 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 胡椒面 少许 盐 少许 酱油 少许 鸡精 少许 方法/步骤...

酸菜炖粉条的做法 简介    酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素、膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，乳酸菌有保持胃肠道正常生理功能的功效。 食材 酸菜 500g 五花肉 300g 粉条 160g 油 适量 花椒面 适量 葱花 10g 姜片 10g 方法/...

特别是酸爽的酸菜和柔韧的粉条，都是当之无愧的下饭神器。写菜谱之前还特意请教了一个关系很好、厨艺非常棒的东北姐姐，她说分炖排骨和炖五花肉，这里比较容易买到五花肉所以就做了五花肉的。按照她教的做法，炖的时候整个屋子都充满了香味，太开心了！ (但我这个酸菜被姐姐吐槽切太粗了,哈哈哈) 其实我不是...

家常酸菜炒粉条 简介 酸菜炒粉也叫渍菜粉，是北方冬天常吃的一道菜，酸爽可口，加上地瓜粉条，吃上两大碗米饭，也不在话下。食材 酸菜 半棵 地瓜粉条 一把 猪肉 一块 色拉油 适量 酱油 适量 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 酸菜切丝，用水泡一下，捞出挤干水分 2 粉条用温水泡软 3 起油...

酸菜粉条肉的做法 简介 酸菜，它的味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲，促进消化。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。食材 ...

酸菜粉条羊肉的做法 简介 我做这道菜一般都是酸白菜比较多些，因为自己每年都会腌酸白菜，做起来很是方便。肉类也是随意，家里有牛肉也做，有羊肉也做。只要想吃，就随时做出来解馋。至于用豆瓣酱做这道菜，我认为味道太重，把酸菜的味道压下去了，个人口味哈，不要统一而论。加少许豆瓣酱还是可以的，千万不能多...

酸菜猪肉炖粉条的简单做法 简介 第一次吃酸菜是在本地的一家东北菜馆，老板娘是东北人，做得一手好菜，老板娘的拿手菜是东北杀猪菜，不过吃这个菜得靠缘分，食材齐全的时候你才能在菜单上看到它。在冬日里，这家东北菜馆是我和同事经常光顾的地方，每次去都会问问有没有杀猪菜，有就必点，现在想想都口水直流。...

东北酸菜的做法 简介 酸菜独特的味道受到很多人的欢迎，腌好的酸菜可以用来涮火锅，炖酸菜，包酸菜饺子等等，都非常的好吃，今天就教大家酸菜粉条海蛎子的做法。食材 酸菜 适量 海蛎子 适量 粉条 适量 植物油猪油 适量 葱姜丝 少量 大酱 少量 五香粉 少量 食盐 适量 糖 少量 方法/步骤 1 将买回来的酸菜洗净切段...