鸡翅根的做法大全

步骤/方法 1 鸡翅根洗净，用清水浸泡半小时 2 锅里放水，放鸡翅根，放一块姜 3 煮五分钟，捞起 4 冲洗干净，划两刀方便入味 5 放盐 6 生抽 7 蚝油 8 料酒混合 9 装进保鲜袋里揉搓几分钟，腌制四小时 10 装盘，撒适量白芝麻，淋入香油，隔水蒸三十分钟左右就好了。我煮饭的时候放电压力锅里面一起蒸...

方法/步骤 1 首先将鸡翅根洗净后切两段待用，土豆削皮洗净后切成小块待用，豆角摘成小段后洗净待用，葱姜蒜和干红辣椒洗净后切好待用 2 之后，将炒菜锅烧热倒入适量的食用油。待油温热后，倒入鸡翅根快速翻炒五六分钟 3 接着，倒入葱姜蒜和干红辣椒小火炒香 4 待炒出香味后，往锅中加入1勺料酒、2勺生...

1 鸡翅根室温解冻，收到的时候还是硬邦邦的，运输很放心。2 洗净，撒少许盐，腌制30分钟入味。3 准备蔬菜，都切成段或者片。4 鸡翅根放入平底锅煎至油份逼出，表皮变焦香，这个过程大约5分钟。5 鸡翅根移出待用，利用煎出的油，炒香郫县豆瓣酱和香料等。6 先放入胡萝卜翻炒半分钟。7 再下入其他蔬菜继续翻炒...

1 1.鸡翅根洗净在鸡肉上划2刀，方便腌制入味。2 2.调制酱汁，除蜜油之外的所有调料。生抽、蚝油、蜂蜜各一勺，料酒半勺，盐、黑胡椒、辣椒粉，姜片、蒜泥不喜欢可以不加或者少加，最后淋入柠檬汁。3 3.把调制好的腌料，于鸡翅根搅拌均匀，保证每个鸡翅根都能沾到腌料。盖上保鲜膜，冰箱冷藏4个小时以上。

1 准备适量新鲜的鸡翅根冲洗干净，再表面改上花刀。2 然后把改好刀的鸡翅根加上葱段、姜片和一勺料酒、3 再加一大勺奥尔良腌料，来一勺生抽，抓拌均匀，腌制一个小时。4 砂锅加热，倒油，底部依次放上姜片、葱段、洋葱丝。5 再依次放入腌制好的鸡翅根，倒入腌制鸡翅根的料汁，盖上锅盖，小火焖20分钟。6 ...

1 鸡翅根清洗干净，在锅里放入鸡翅根、水和姜片，灼煮几分钟。2 将鸡翅根捞出，并再用清水清洗一下。3 锅里放入少许油、姜片、蒜头，爆炒一下。4 把鸡翅根放入锅里，加入适量食盐、酱油和少许冰糖翻炒几下。5 盖上锅盖焖煮15分钟左右，最后再放入一点老抽，这样美味的酱油鸡翅根就完成了。注意事项 鸡翅根要...

1 1、鸡翅根提前解冻，化冻后用牙签在翅根上扎些洞眼，方便腌制时更入味，然后倒入奥尔良调料包，再倒入大概50g的水，搅拌均匀。放入冰箱冷藏6小时以上，最好提前准备，过一夜，第二天拿出来炸制。 2、把腌制好的鸡翅根放入面粉中，让翅根充分粘上面粉，另外准备一个盆，放上凉开水，把粘好面粉的翅根沾一下...

1 鸡翅根用清水浸泡1小时，去除血水，2 准备炖料，3 锅中倒油，中火加热，放入冰糖，炒糖色，4 倒入鸡翅根，翻炒至均匀裹上糖色，5 加入酱油，6 加入料酒，炒至不再有水气冒出，7 加入可乐，没过鸡翅根，8 大火烧开，9 加入炖料，10 加盖，轩中火炖20分钟，11 加入精盐，12 将汤汁收浓即可。

红烧鸡翅根的做法 简介 酱油的醇厚碰上冰糖柠檬的清爽~鸡肉的弹性恰到好处 让人回味无穷！*罒▽罒* 食材 鸡翅根 7只 食用油 30克 料酒 3汤匙 白糖 1汤匙 芥末油 5滴 柠檬汁 3汤匙 白芝麻 10克 料酒 1汤匙 老抽 1茶匙 冰糖 30克 鸡粉 3克 葱 1段 姜 1块 八角 1粒 盐 4克 步骤/方法 1 在锅里

可乐鸡翅根的做法 简介 我人生学会的第一道菜、拿手好菜刚来日本的时候时不时就做这个解馋、解馋好菜很久没做了、今天买了瓶黑标可口可乐（卡路里和糖质为0）试一试口感 食材 鸡翅或鸡翅根 适量 可口可乐 适量 姜片 5薄片 料酒 少许 生抽 适量 盐 少许 老抽 少许 八角 少许 五香粉 少许可不放 步骤/方法 1...

空气炸鸡翅根的做法 简介 今天带来的是空气炸鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 4个 烧烤撒料 10克（个人口味酌情增减）蚝油 1勺 生抽 10克 料酒 1勺 锡纸 巴掌大一块 面包糠 10克（个人口味酌情增减）玉米淀粉 10克 鸡蛋液 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 鸡翅根洗干净，牙签扎孔，...

烤鸡翅根的做法 简介 今天带来的是烤鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 10支 生抽酱油 1勺 白糖 10克 黑胡椒粉 1小勺 姜 10克 方法/步骤 1 鸡翅根清洗干净，用刀将肉厚的地方穿透，这样可以更方便入味；2 倒入适量的生抽酱油、白糖、黑胡椒粉（黑胡椒粉可放可不放）；3 把姜切大片，也放...

芋头烧鸡翅根的做法 简介 今天带来的是芋头烧鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 10克（个人口味酌情增减）芋头 10克（个人口味酌情增减）香菇 10克（个人口味酌情增减）西兰花 10克（个人口味酌情增减）胡萝卜 10克（个人口味酌情增减）葱 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 方法/步骤 1 洗干净...

香酥鸡翅根的做法 简介 今天鸡翅根采用了鲁菜中的香酥鸡做法，先蒸后炸，腌渍入味后蒸烂蒸透，再入油锅炸制，焦酥异常，肉烂味美！食材 鸡翅根 10个 奥尔良烤鸡调料 20克 炸鸡粉 20克 大蒜 5瓣 姜 10克 食盐 适量 蚝油 1茶匙 白糖 1/4茶匙 料酒 1茶匙 步骤/方法 1 主要食材：鸡翅根、炸鸡粉、奥尔良...

鸡刺根的做法大全家常 简介 鸡刺根的做法 食材 鸡翅 8个 色拉油 10勺 食盐 5勺 冰糖 3块 葱 3棵 姜 2块 八角 1个 生抽 6勺 老抽 2勺 方法/步骤 1 鸡翅根净过水焯几分钟，洗净控干水份备用 2 锅里热油，倒入鸡翅根速掂锅翻炒均匀，煎至两面金黄，加入葱姜翻炒均匀后，倒入老抽和生抽将食材均匀上色...

脆皮鸡翅根的做法 简介 蜂蜜脆皮鸡翅根，个头小小，鲜香诱人。谈到肉食，人们总要和高热量、高脂肪联系在一起，其实只要多动脑筋，选用正确的烹饪方法，也可以吃的健康少油。食材 鸡翅根 7个 盐 3克 料酒 1汤匙 胡椒粉 少许 蜂蜜 2汤匙 蚝油 1茶匙 步骤/方法 1 鸡翅根化冻、洗净。2 鸡翅根肉厚的部位切几...

咖喱鸡翅根的做法 简介 以前烤过一两次鸡腿，感觉有点点麻烦，时间长，中途还得翻面刷油。不如鸡翅根来得爽快鸡翅根肉少，啃起来更香~~~而且我常常忘记给它翻面，它还是熟得不要不要滴~~O(∩_∩)O哈哈~实在是懒人筒子必会的吮指小吃技能之一呀~~。食材 鸡翅根 8个 青柠檬 1个 盐 1小勺 料酒 1小...

椒盐鸡翅根的简单做法 简介 椒盐鸡翅根是一道大人小孩都爱吃的一道点心菜，怎样才能把它做的有滋有味，关键还是要看个人的口味噢！以往我们都习惯了在外面吃，个人感觉即不卫生又不实惠，其实它的做法很简单，有兴趣的朋友可以学习一下噢！食材 鸡翅根 8个 桂皮 1小块 花椒 20颗 八角 1颗 姜 1块 盐 适量 ...

美食 酥脆炸鸡翅根的做法 简介 鸡翅根是鸡翅膀的根部，形状看上去和鸡腿一样，但比鸡腿小很多，炸鸡腿很多人都喜欢吃，可是鸡腿好大个比较难以炸熟，所以我通常喜欢买鸡翅根来炸，怎么炸鸡翅根才能味道鲜美酥脆呢？来跟我学学吧。食材 鸡翅根 6个 粘米粉 5匙 鸡蛋 1个 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 方法/步骤 1

炸鸡翅根的做法 简介 炸鸡翅根(炸鸡块配方)的做法 食材 鸡翅根 500g 生抽 30g 味啉(可替换料酒) 15g 蒜泥 5g 黑胡椒 10克（个人口味酌情增减）淀粉 10克 方法/步骤 1 鸡翅根表面切两道口子，方便入味 如果用鸡腿来做，剔骨后切四大块 2 加入生抽，味啉，蒜泥和黑胡椒 3 揉捏两分钟，腌制半个小时 如果用...

蜜汁鸡翅根_的做法 简介 今天带来的是蜜汁鸡翅根_,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 350g 姜 2片 盐 2g 糖 4g 生抽 1汤匙 老抽 半汤匙 十三香（没有可不加） 半小勺 料酒 1汤匙 蜂蜜 1汤匙 芝麻 一点点 方法/步骤 1 首先开机~真的是用它做菜跟玩一样~可以把过程变得很简单~2 选择微博烹饪...

酱香鸡翅根得做法 简介 鸡翅根有很多种做法，每种做法都能做出独到的味道，小编接下来就为大家介绍一下酱香鸡翅根的做法，味道真是棒棒哒。食材 鸡翅根 10只 生抽 10ml 老抽 5ml 姜片 10g 花椒 10g 八角 10g 糖 10g 盐 10g 料酒 10mL 方法/步骤 1 在超市买回鸡翅根洗净装盘 2 用刀子在鸡翅根上多拉出几个...

鸡翅根怎么做 简介 小编平时喜欢做美食与家人分享，每一道成功的菜式都会让我自豪很久，今天就分享一道好吃的美食，卤鸡翅根的做法！食材 机翅根 1斤 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 八角 5-6个 香叶 适量 小茴香 适量 老抽 适量 生抽 适量 葱 2根 方法/步骤 1 将翅根清洗干净，装入盘中待用！2 锅中参入...

土豆烧鸡翅根的做法 简介 今天带来的是土豆烧鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 2个 鸡翅根 10个 植物油 两大勺 盐 7克 红烧酱油 两大勺 生抽 两大勺 姜 10克 八角 1个 花椒粒 1克 草果 1个 方法/步骤 1 主料：鸡翅根800克、土豆2个 辅料：植物油、盐、生抽、老抽、姜、花椒粒1克、...

啤酒鸡翅根的做法 简介 今天带来的是啤酒鸡翅根,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅根 1000克 啤酒 1听 花椒 3克 香叶 一片 桂皮 3克 姜 三片 蒜 三瓣 干辣椒 一个 八角 一个 食用油 20毫升 甘草 2克 黄芪 3克 单晶冰糖 3块儿 方法/步骤 1 1.浸泡鸡翅根，可以去除血水和污物。 2.倒掉脏水，...

奥尔良炸鸡翅根的做法 简介 奥尔良炸鸡翅根的做法步骤，让我们一起来制作美味的奥尔良炸鸡翅根吧 食材 鸡翅根 6个 鸡蛋 1个 食用油 适量 裹炸粉 适量 奥尔良烤肉料 30克 方法/步骤 1 1.准备好食材 2 2.鸡翅根洗净倒入奥尔良烤肉料 3 3.搅拌均匀，腌制30分钟 4 4.准备好鸡蛋液和裹炸粉 5 5.将鸡翅根放入...

空气炸锅做鸡翅根的做法 简介 现在做煎炸或者烤焗类的食物，很多人都会选择用空气炸锅，因为用空气炸锅可以少用油，甚至有些可以不用油，今天就教大家如何用空气炸锅做出鲜嫩多汁的鸡翅根吧！ 食材 鸡翅根 6只 蒜 适量 姜 适量 生抽 适量 蚝油 适量 胡椒粉 少许 花椒粉 少许 盐 少许 番茄酱 适量 蜂蜜 ...

酥炸鸡翅根的做法 简介 酥炸鸡翅根的做法 食材 鸡翅根 适量 葱、姜 适量 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 炸鸡粉 适量 面包糠 适量 方法/步骤 1 先将鸡翅根洗净，然后从骨头关节处用刀将肉刮至底部，再用刀划几个刀口 2 依次加入料酒、葱姜、少量盐、生抽、胡椒粉、花椒粉拌匀，用手抓几下，好让食材充分入味，...