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1 把全部材料放入锅中 2 小火,不停搅拌 3 直到出现蛋黄固化,就可以出锅了。注意,别糊了 4 淋上热腾腾白粥,喜欢咸口味的,可以下点酱油调味
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方法/步骤 1 准备两个鸡蛋,打入碗中并用筷子进行搅拌均匀,打出鸡蛋花来,如图所示。2 锅内开始烧水,等水沸腾后进行和面糊,把搅好的面糊下入锅内,如图所示。3 然后沸腾后把打好的鸡蛋,用筷子闭着慢慢地划着下入沸腾的地方,如图所示。4 鸡蛋下入锅中,瞬间就漂出鸡蛋花来,如图所示。5 把鸡蛋花稀饭盛...
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方法/步骤 1 鸡蛋几乎是所有人每天都离不开的食材。鸡蛋好吃有营养,做法也是多种多样,还很简单。鸡蛋有一种最简单的吃法,就是用开水烫鸡蛋花,调上盐或白糖还有香油等,也是一种美味。2 怎么冲鸡蛋才有大蛋花?有的人或许生活经验比较少。在做这种鸡蛋花的时候,总是做不好,现在就提供几种把鸡蛋冲成好看...
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鸡蛋 1个 萝卜 1个 平菇 适量 色拉油,盐 适量 方法/步骤 1 萝卜切成块与平菇起油锅,然后放适量的水,开大火煮到萝卜酥烂。2 鸡蛋敲入碗中。搅拌成鸡蛋液 3 萝卜平菇汤开了以后,均匀倒入鸡蛋花,4 并且用筷子在锅中进行搅动,使鸡蛋花呈小块状,且均匀 5 锅内的汤再次沸腾,只放少许的盐调味,就可以...
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1 材料:鸡蛋 红辣椒 青辣椒 盐 植物油 2 鸡蛋打碎在大碗里 3 青红辣椒洗净去掉辣椒籽切碎 4 鸡蛋搅拌均匀 5 搅拌均匀,加入青红辣椒碎,加盐再拌均匀 6 锅里油热至7成,倒入鸡蛋液 7 用筷子不停的搅拌 8 直到鸡蛋成花形状出锅 9 营养丰富,简单下饭 注意事项 有些人喜欢放味精,其实在炒鸡蛋时最好不...
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洋葱鸡蛋花的做法 简介 洋葱和鸡蛋一起才更入味 食材 洋葱 1个 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备食材,将洋葱、鸡蛋分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将鸡蛋液倒入,慢慢成形,搅拌,出锅 3 热锅中倒少许油,将洋葱倒入,快速翻炒,大火持续 4 2分钟左右,再将鸡蛋花倒入,混合均匀,放盐等调料,翻炒均匀...
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汤圆是将糯米加工成的糯米粉用水调制后,搓成的圆形食品,它营养丰富,口感香糯,是人们喜爱的一种小吃,在煮汤圆时打上几个鸡蛋,不仅味道更好,营养也更加丰富,今天就介绍一下汤圆鸡蛋花的做法。食材 糯米粉 200g 鸡蛋 100g 蜂蜜 10g 方法/步骤 1 取糯米粉适量备用;2 将糯米粉加水和匀,然后搓成一个个...
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它含有丰富的蛋白质和氨基酸,对人体有益,营养价值很高。分享下做鸡蛋花的经验。工具/原料 鸡蛋 切板 平底锅 淀粉 盐 方法/步骤 1 鸡蛋加盐淀粉打匀后摊成薄蛋饼 2 切成长方形后、按照图中紫菜条所示切较细斜道、不要切断。3 然后对折起来。4 接下来就是看技巧了,多尝试几次就可以了 ...
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1 鸡蛋花罗汉果饮的做法: 准备好鸡蛋花和罗汉果。 鸡蛋花洗净,用清水当泡30分钟。 2 净干罗汉果表面洗净,用手轻轻掰开两半,放入锅中,倒入适量的清水,煮开后,调成小火煮30分钟,让罗汉果味尽量出到水中。 最后净鸡蛋花从水中捞起,滤干水,放到锅中,与罗汉果水混合煮10分钟...
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鸡蛋花—香菇蛋花的俄做法 简介 蛋花汤可是家家户户都会做的一道简单汤品了。 袋鼠妈妈这里也想来道蛋花汤,不过这里可不是简简单单的蛋花汤哦 还加入了营养丰富的草菇,宝宝吃了更健康哦 工具/原料 材料草菇100克,鸡蛋2个,鸡脯肉适量。调料鲜奶,盐,水淀粉,料酒,植物油,葱末各适量
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青椒鸡蛋花的做法哦 简介 青椒和鸡蛋一起碰撞出的美味 食材 青椒 2个 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备食材,将青椒、鸡蛋分别洗净,切好,待用 2 热热锅中倒油,将鸡蛋液入锅,慢慢成形,搅拌,出锅 3 热锅中倒油,将青椒入锅,大火快速翻炒,再将鸡蛋花倒入 4 加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,2分钟掀开...
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2 将鸡蛋打发至有很多的小泡泡。锅开透后把火力再改小一点,只要米酒是在锅里翻滚就可以,然后一圈一圈沿锅把蛋液倒进锅内,等蛋液在米酒表面凝固,这里先不要用筷子去搅动,要不然很腥,等米酒再次沸腾,再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅,当满锅飘着细小的鸡蛋花时,放白糖,就可以出锅了。 注意事项 米酒...
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青椒鸡蛋花的做法 简介 青椒和鸡蛋一起做,味道更加鲜美 食材 青椒 3个 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备食材,将青椒、鸡蛋分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油, 将鸡蛋液倒入,慢慢成形,搅拌,出锅 3 热锅中倒少许油,将青椒丝倒入,快速翻炒,再将鸡蛋花倒入 4 放盐等调料,翻炒均匀,即可出锅,真的是...
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喜欢米酒味道浓一点的可以多放点。5 米酒汤煮好后,搅拌均匀,然后慢慢往锅中倒入鸡蛋液,形成鸡蛋花的形状。6 米酒蛋花汤煮好后,关火即可,按照口味来加入适量的白砂糖或者冰糖。7 怎么样,清甜可口的米酒蛋花汤就是这么容易做出来,快一起动手试试吧!注意事项 多放一点水煮出来的汤水很好喝哦!
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海带鸡蛋花汤的简单做法 简介 家里人都喜欢吃海带。我也觉得孩子喜欢吃海带挺好,偶尔用海带和鸡蛋打汤。食材 海带 300g 鸡蛋 2个 姜 10g 盐 10g 油 10g 方法/步骤 1 把一锅冷水和海带一起放,待煮开 2 准备好姜片待用 3 为了去掉海带里的一些腥味,就放了一些姜 4 打两个鸡蛋在碗中待用 5 海带和...
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香韭菜鸡蛋花的做法 简介 韭菜和鸡蛋也是我本人最喜欢的一道菜之一 食材 韭菜 200g 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备食材,将韭菜、鸡蛋分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒多一点油,将鸡蛋液倒入,迅速成形,用筷子搅拌 3 再将切好的韭菜倒入,快速混合均匀,因为鸡蛋容易焦,所以要将韭菜和鸡蛋快速混合均匀,这...
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2 家常做法鸡蛋1个,紫菜2张,虾米、精盐、葱花、香油各适量。将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米;在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液;等鸡蛋花浮起时,加盐然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。3 升级做法紫菜,鸡蛋,酱油,盐,味精,胡椒粉,鲜汤,水淀粉,葱花,香油各适量。将紫菜用清水泡...
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2 加入适量的水和盐到你喜欢的稠度,搅拌均匀!可以放点枸杞子。3 打开中间的火,观察,不要出来。搅拌几次。4 煮沸5分钟后,慢慢加入周围的淀粉水,稍浓一点,不要太浓。5 继续搅拌,煮沸后,不要鸡蛋,你可以吃。6 熄火,表面不会沸腾,将蛋液沿四面倒入中间,保持静止10秒,开火!鸡蛋花切碎,搅拌均匀;...
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3 再次煮开后,撇去浮末,加盐,鸡精,一点点白糖,一汤匙醋,然后把调好的水淀粉倒入锅中,用勺子推匀,勾个薄芡。4 转中小火,保持汤似滚非滚状态,用一个面粉筛或者小筛网,把充分打散的鸡蛋液倒在筛网上,边倒边移动筛网,朝一个方向画圈移动,全部鸡蛋液滴完,用勺子轻推,漂亮的鸡蛋花就出现了。最后...
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简介 分享一下鸡蛋花发梳的做法,它是用纸制作而成的,由一朵大花和两朵小花组成,特别好看,下面我们一起来制作一下吧!工具/原料 白色纸一张、发梳、珠子 彩铅、剪刀、胶水、热熔胶 方法/步骤 1 剪花瓣。一朵花五个花瓣,需要15片花瓣。2 在花瓣上涂上黄色和橙色。3 卷花瓣。4 将花瓣粘贴在一起。5 做三朵。6 粘上珠子。7 最后将花朵粘到发梳上。...
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葱花鸡蛋汤的做法 简介 。。。食材 鸡蛋 2个 葱叶 适量 盐 适量 盐 适量 生抽 少许 步骤/方法 1 准备两个鸡蛋打散,葱切碎备用 2 锅里加水烧开,把准备好的鸡蛋淋入煮开的水里快速搅拌成鸡蛋花,然后加适量油,盐,少许生抽搅拌均匀煮一分钟.锅端起倒入准备好的葱碗中就OK啦。
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食材 蘑菇 6个 鸡蛋 1个 虾皮 1把 方法/步骤 1 洗蘑菇 2 第一片 3 再剪一次 4 虾仁打蛋 5 油锅虾皮 6 蘑菇 7 炒菜,倒水 8 加一碗开水 9 煮沸并混合少许水淀粉 10 加半勺盐,倒入湖水粉 11 鸡蛋用水淀粉煮沸,熄火,加入小勺鸡精。12 加入淀粉后,鸡蛋花很漂亮。13 晚餐准备好了。
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5 番茄煮开后,轻轻地将鸡蛋液均匀倒入锅内。等鸡蛋液稍定形,用筷子快速搅开,等锅内汤煮开鸡蛋液就煮成蓬松的鸡蛋花了,关火,撒少许盐搅匀。技巧是:(1)倒入鸡蛋液一定是轻轻均匀倒入,鸡蛋液才不会沉入锅底产生粘锅。(2)等鸡蛋液稍定形,再用筷子快速搅开,未定形搅开就成了鸡蛋糊了。6 盛入碗...
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莼菜汤的家常做法 简介 鸡蛋花莼菜汤的做法 食材 莼菜 适量 鸡腿肉 2个 鸡蛋 2个 葱 1根 油 适量 清水 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀 2 锅中倒入适量的油,蛋液均匀的倒入锅中,摊成蛋饼,切丝备用 3 锅中加入适量的清水,鸡腿放入水中,加入葱、料酒去腥 4 将煮好的...
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鸡蛋 1个 干玫瑰花 6--8朵 食用油 10毫升 盐 少许 方法/步骤 1 准备食材:鸡蛋、干玫瑰花。2 鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子搅散。3 取6朵干玫瑰花,用水冲洗干净,去帝,㸤下花瓣。4 锅内加一碗水,加入食用油,开火煮开。5 水开后倒入鸡蛋液,用筷子搅散。6 等煮开就成了美丽的鸡蛋花,撒入...
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丝瓜蛋花汤的简单做法 简介 丝瓜是一种常见的蔬菜,它含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷和维生素,营养含量特别高,适合各种人群食用,尤其是和孕妇、产妇和宝宝。它不仅能增白皮肤还能防止皮肤老化,是女性朋友的美容佳品。味道丝滑、软绵,对宝宝消化很有帮助,好了,开始做汤吧。食材 丝瓜 一根 鸡蛋 两...
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5 第五步:开大火,往煮好的甜米酒里面倒入搅拌均匀的鸡蛋,用勺子不停的搅拌1分钟即可关火。倒入鸡蛋花之后不要煮太久了,煮太久鸡蛋花会变老,嫩嫩的鸡蛋花才好吃。6 第六步:煮好的甜米酒蛋花汤特别的烫人,心急吃不了热汤哦!所以要耐心的等待,等甜汤不烫人了就可以美美的享用了!注意事项 此经验...
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韭菜花的做法?简介 金秋十月,韭菜花渐渐没了身影,再不吃要等一年。韭菜花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。韭菜花吃了能生津开胃,增强食欲,促进消化。此外,韭菜花又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用,秋季皮肤干燥,女人想改善皮肤不要错过哦!今天介绍的这道鸡蛋汤,加了特别...
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6 将鸡蛋液顺/逆时针倒入汤内,注意鸡蛋液倒入后一定不要去动它,否则蛋花容易散变成沫,等到鸡蛋花浮起来了,加适量的食盐、鸡精和葱花。7 煮开后就可以起锅了,看起来很不错吧,拿了个碗尝了一下,味道也不错。注意事项 注意鸡蛋液倒入后一定不要去动它,否则蛋花容易散变成沫,等到鸡蛋花浮起来了再做一...