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方法/步骤 1 把洗净的黄瓜切成菱形大片,稍厚一点。见下图 2 锅内放少许油烧热,加入切好的皮蛋,煎至两面金黄。见下图 3 放入切好的生姜翻炒一下,再放入黄瓜片。见下图 4 加入2勺盐,翻炒均匀。见下图 5 加入适量开水,大火煮2到3分钟。不要煮太长时间。见下图 6 加入少许葱花,香油就可以了。见下图...
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1 往锅内倒水,并烧开 2 把黄瓜切片,皮蛋切小块,小葱切碎备用 3 水烧开后,先倒入黄瓜,煮3分钟左右,让汤带点黄瓜清香 4 再倒入皮蛋,煮3分钟左右,放盐,放小葱。5 关火,黄瓜皮蛋汤完成 注意事项 黄瓜切薄点,皮蛋切小点 黄瓜,皮蛋不要煮太烂(煮的时间自己掌握)
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1 准备好黄瓜洗净,黄瓜皮可以选择性保留,然后用削皮工具直接将黄瓜削成一片片长长的薄片,就是这一步使得汤的味道口感都上升了很多。2 皮蛋三个,洗净,剥壳后用刀一分为四份备用。3 在这里使用的是自家熬制的猪油,因为猪油熬制的汤味道更香。4 待锅底温度上升,下皮蛋小火翻炒一下,将皮蛋的味道炒得更香...
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1 黄瓜、西红柿切片,葱切葱花,皮蛋去壳。2 皮蛋切小的方法:用棉线拉,比用刀切的好,如果用刀切皮蛋,切完以后皮蛋就非常难看,而且不完整,下面就是皮蛋用棉线拉成八瓣的样子,像没有切过一样,完整的一个。3 烧半锅水,水开以后放西红柿和黄瓜片,加一勺猪油,等汤再次开以后加皮蛋,用筷子搅散皮蛋...
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黄瓜一根,皮蛋两个。 方法/步骤 1 皮蛋剥壳后切瓣,一个切8瓣这样。2 将黄瓜切成细片。3 锅里底油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时不至于汤过于浑浊。4 皮蛋煎好后加水,有些浮沫,剔除出去,然后后放黄瓜块。5 喜欢黄瓜脆些的话就少煮一会,喜欢软些的话就多煮...
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皮蛋黄瓜汤的做法 简介 黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,有减肥的作用,所以肥胖的人多吃些黄瓜可以收到减肥的功效。食材 皮蛋 2个 黄瓜 150g 植物油 适量 盐 1勺 香油 几滴 方法/步骤 1 黄瓜洗净,去皮、瓤,然后切成片备用 2 皮蛋去壳洗净切成粒 3 锅内倒入适量的植物油烧至六成热时...
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黄瓜 一根 葱 一根 方法/步骤 1 黄瓜一个,切厚片;香葱一棵,切碎;2 汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精);3 将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉;4 将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油;5 将炸好的皮蛋装盘后待用。(一般只...
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黄瓜;皮蛋; 盐;香油;很简单的一道汤,皮蛋和黄瓜都有清热解毒的作用,汤的味道也十分爽口。步骤/方法 1 1 准备材料。 2 2 皮蛋剥壳后切瓣,一个切8瓣这样。 3 3 将黄瓜切成细片。 4 4 锅里底油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时不至于汤过于...
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做家常菜黄瓜皮蛋汤的教程!简介 这仍然是一道美味的汤,方法非常简单,给人一种温暖和安心的感觉~食材 皮蛋 2个 黄瓜 1根 大蒜 2瓣 小葱 1根 盐 适量 油(猪油最好) 适量 方法/步骤 1 把黄瓜洗净,用手术刀刮成薄片。2 把洋葱洗净切成小块。用小刀拍打大蒜并剥皮。把它切成两半。3 把鸡蛋削皮,切成小块
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夏季减肥瘦身汤——黄瓜皮蛋汤 简介 黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。食材 黄瓜 1条 皮蛋 2个 猪油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 黄瓜洗净,去蒂(记得先洗,然后去蒂,这样可防止营养的流失),去皮;皮蛋...
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黄瓜皮蛋汤的简单做法 简介 在生活,我们可能经常吃到凉拌皮蛋,但皮蛋还有一个美味但不常见的做法。今天小编就来教大家做黄瓜皮蛋汤。工具/原料 皮蛋三个 黄瓜一根 油适量 蒜适量 花椒适量 鸡精适量 方法/步骤 1 一、准备食材首先准备好食材,黄瓜洗净切好,皮蛋去壳洗净。2 二、切食材注意黄瓜最好切片,切薄...
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【黄瓜皮蛋汤】简介 黄瓜营养丰富,口感清脆,皮蛋鲜滑爽口 食材 黄瓜 1根 皮蛋 2个 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 黄瓜洗净去皮,皮蛋剥皮 2 黄瓜切片,皮蛋切成四分 3 锅里放油加水,放入皮蛋 4 烧开放入黄瓜片,放盐、鸡精适量,煮2分钟起锅 注意事项 选皮蛋注意选比较有弹性的 ...
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皮蛋黄瓜汤怎么做 简介 皮蛋黄瓜汤是一道素菜汤,鲜美可口,夏天喝十分解腻。这道菜用到的原材料也很简单,喜欢这道菜的朋友在家也可以做出来!一起来看看怎么做吧!食材 黄瓜 1根 皮蛋 2个 大蒜 少许 葱花 少许 食用油 适量 方法/步骤 1 先准备两个皮蛋,皮蛋可以先蒸一下或者煮一下,这样可以让皮蛋的溏心...
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黄瓜皮蛋汤怎么做?简介 皮蛋又叫松花蛋,是一种神奇的美食,被外国人惊叹终极“暗黑料理”。老外太不懂中国美食文化了,这个可是老祖宗留下来的宝贝呀!估计外国人只吃过原装的皮蛋,他们应该尝尝烹制过后的皮蛋菜品,比如黄瓜皮蛋汤,包装让他们改变对皮蛋的看法。食材 黄瓜 1根 皮蛋 1颗 姜 少许 方法/步骤 1 ...
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如何烹煮黄瓜皮蛋汤 简介 黄瓜皮蛋汤是老少皆宜的适合夏季喝的汤,清淡不油腻。食材 黄瓜 1根 皮蛋 2个 盐 适量 小葱 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 汤锅洗净后烧一锅开水,待用。2 在等开水的时候开水准备食材,黄瓜削皮洗净(邻居家的黄瓜好大,只用了一半),皮蛋剥壳洗净,小葱洗净待用。3 将黄瓜切片、...
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皮蛋黄瓜浓汤 简介 皮蛋黄瓜汤,学起来吧 食材 黄瓜 1根 皮蛋 2个 葱 少许 盐 少许 方法/步骤 1 首先我们拿出两个皮蛋,然后把皮蛋切成小块备用 2 黄瓜切成片状,备用 3 热锅下油,倒入黄瓜片翻炒,再倒入适量的水 4 待水烧开下皮蛋,继续翻滚 5 然后放盐 6 一碗美味的汤就做好啦 ...
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黄瓜皮蛋汤怎么做好吃呢 简介 一次偶然在外就餐的机会,同去的人点了一份皮蛋黄瓜汤,当时就觉得特别好喝。于是自己也尝试着做了一份。味道不错。食材 皮蛋 适量 黄瓜 1根 猪油 适量 老姜 少许 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先把黄瓜洗干净,反复洗,不然就把皮去掉。皮蛋剥好备用。2 黄瓜切片,皮蛋切瓣备用...
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如何炖黄瓜皮蛋汤?简介 在我们生活当中,有许许多多的人都经常会吃到皮蛋。我们每天都要喝一顿汤,我就教大家制作黄瓜皮蛋汤吧,希望我的这种方法能够帮助到更多的人。食材 黄瓜 150克 皮蛋 三个 方法/步骤 1 首先我们将黄瓜取出来,将它进行去皮。2 然后呢,我们取出黄瓜将它切成条,同时我们也将皮蛋它洗...
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松花皮蛋黄瓜汤 简介 皮蛋黄瓜汤这道菜做起来非常简单,用料也很少,但风味独特,食后留香,很容易受到朋友的欣赏和夸奖。而且入口有股淡淡的奶香,味道甘醇,清雅独特。食材 皮蛋 1~2个 黄瓜 1根 小葱 1根 姜片 3~4片 盐 少量 鸡精 少量 油 少量 方法/步骤 1 把皮蛋剥皮切小丁 , 把黄瓜切片 2 放少量油
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黄瓜皮蛋豆腐汤的做法 简介 今天随意做了一个简易的汤―――黄瓜皮蛋豆腐汤,没想到很好喝呢,黄瓜清新皮蛋香,加上芝麻油特有的香味(卖瓜的王婆又来了,嘿嘿),很不错,而且又不需要几分钟就可以做好,所以小小地推荐一把哈。 方法/步骤 1 黄瓜一小截,顺着长度对半切开,用勺子挖去瓤(瓤么,当然没...
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也就将就点用吧).2 去壳的皮蛋用线切小块,黄瓜切片,姜蒜切碎备用.3 锅入倒入食用油,爆香姜蒜,下入黄瓜翻炒.4 依次加入适量的清水,放入切好的皮蛋,再加入适量的食盐,胡椒粉调味.5 汤开后,除去表面浮沫(出锅前尝尝味道吧),即可装盘食用.注意事项 皮蛋小孩子不能多吃,所以这汤也就很少做!
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简易黄瓜皮蛋汤 简介 在忙碌的生活中,我相信越简单便捷的菜谱才是大家所喜欢的。因此,在此向大家介绍一门菜,黄瓜皮蛋汤。食材 黄瓜 两条 皮蛋 两个 蒜 两个 方法/步骤 1 先参入一定量的水到锅中,倒入一点油,再放入两个蒜和一些盐,打开火等待煮沸。2 将黄瓜皮刮干净之后,像图片一样切成小片。3 再...
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青瓜皮蛋汤怎么怎么烧 简介 青瓜其实在我眼里就是黄瓜,只是中国黄瓜分华北型和华南型两大类,华北型大多密刺绿色,华南型大多稀刺黄绿色,广东地区把绿色的叫青瓜,把黄绿色的叫黄瓜,所以我这里也就叫青瓜了,青瓜皮蛋汤有去火降火的作用,而且也是适合各类人群的一道汤菜。食材 青瓜 两条 瘦肉 1两 皮蛋 两个 ...
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夏季吃什么排毒?在夏季,高温天气常常让人受不了,不妨多喝夏季清热解毒汤。今天小编为您介绍8道夏季清热解毒汤的做法,常喝这些汤可以帮你赶走炎热、预防中暑!不妨来看看它们的做法吧。工具/原料 苦瓜排骨汤 苦瓜青滚咸蛋汤 柴鱼节瓜瘦肉汤 槐花白茅根煲鲫鱼 枸杞头鸡骨草猪骨汤 黄瓜皮蛋汤 老黄瓜扁豆赤小豆排骨...
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皮蛋口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处,皮蛋怎么做呢?
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皮蛋是一种常见的美味食材。如何制作不同风味的皮蛋美食呢?简单看看吧。
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黄瓜是一道无论大人还是孩子都爱吃的食材,下面一起学习一下黄瓜怎么做更好吃!
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下面将介绍黄瓜皮蛋汤、黄瓜汁、炝黄瓜等美食的做法