家庭做馒头简单做法

杂粮馒头的做法 简介 美味杂粮包，粗粮营养养生，在配上一碗八宝粥，一碟酸菜，一杯热豆浆，完美！食材 玉米粉 30克 低筋面粉 40克 酵母 3.5克 水 165 黑豆粉 10克 盐 2克 步骤/方法 1 酵母温水化开。2 面粉，玉米粉，黑豆粉，少许盐拌匀，慢慢的加入酵母水，至雪花状，不要太干也不要太湿，呈这样的...

然后将蒸屉用刷子刷上一层油，或者将笼布打湿放在上面！这样做是为了馒头蒸熟后不至于粘在蒸屉上哦！11 将醒好的馒头 逐一放在蒸屉上，放馒头的时候，每个馒头之间要留出馒头一半的距离，因为馒头在蒸的过程中会涨大的，如果不留出足够的缝隙，每个馒头会互相粘连在一起！千万不要沸水上锅蒸，这样骤然受热，很...

1 原料：面粉500克，花生馅60克，糖50克，酵母5克，泡打粉6克。所有原料放在一起揉成面团。醒发半小时，搓条下成小剂子，包入花生馅，搓成象刺猬一头尖的形状。2 用小剪刀剪出一根根的小刺，用黑芝麻做眼睛。醒发一会，放入蒸箱蒸熟。紫薯开花馒头 1 原料：面粉300g，紫薯2个，白糖70g，酵母4g红薯去皮洗净 ...

1 首先我们需要准备好蒸馒头要用到的食材：面粉和酵母粉。蒸馒头不像做西点面包之类的要求严苛，普通的家用面粉都可以蒸出暄软的馒头。酵母粉的用量拿不准的话可以看后面包装袋上面的说明书，基本上我每次都是每500g面粉用5克酵母粉蒸出来的馒头就又香又软特别好。2 取一个小碗倒入少量温开水，倒入5克左右的...

将其揉搓下整理成馒头胚子；4 按照这个方法依次做好所有的，将馒头胚子摆放在蒸屉中，盖上一张保鲜膜，静置松弛30分钟的时间，在锅中添上水；5 隔水放入醒发好的馒头胚子，冷水开始蒸制，差不多20分钟的时间，馒头便蒸好了，关火后焖5分钟的时间，便可打开锅盖，香软又白净的馒头便可出锅了。

干酵母粉 6g 白砂糖 60g 泡打粉 3g 方法/步骤 1 白砂糖用250ml热水融化，用勺子搅拌均匀 2 然后将搅拌均匀的糖水倒入面粉里，按和面键再转发面键 3 一次发面完成后，取出面团用擀面杖排气 4 再将排气好的面团揉圆，分成四等份 5 将分好的面团揉圆，使表面光滑 6 然后将肉好的面团放入蒸锅中发面15分钟，...

1 材料面粉，酵母粉做法1.在面盆里放少量温水，倒入酵母（1Kg面粉10g酵母的量）。2.待酵母溶解后，加入面粉，边加水边和直至面光滑，保鲜膜封上面盆，室温下放置。3.待面团发至约原来的2倍大时，放在面板上揉搓，做成馒头。4.将做好的馒头放置30min后，放在下面已烧开热水的笼屉里蒸25-30min（拳头大小的馒头...

蒸馒头的简单做法 简介 馒头是北方家庭必备的主食。馒头营养价值高，易消化吸收，能够除烦、止血、润肺、安眠。下面介绍我家馒头的简单做法：(按我家一锅馒头写的食材分量)食材 面粉 12勺 干酵母 1小勺 方法/步骤 1 把面粉盛到和面盆里，2 把1小勺干酵母粉撒在面粉上搅拌均匀 3 用适量自来水（夏天）先把面粉...

牛奶 适量 方法/步骤 1 酵母放一小勺白糖，放温水化开备用。2 面粉和玉米面混合。3 倒入酵母和牛奶和成面团。盖上保鲜膜醒发。4 面团发至原来2倍大，放面板上排气，揉匀，面板上放适量面粉，防止粘在面板上。5 搓成长条，揪成剂子。6 揉成馒头，再醒发20分钟。7 上锅蒸，大火烧开，中火再蒸15分钟。8 ...

零失败家庭手工开花馒头的做法 简介 营养丰富！口感绵软！做就完了！食材 面粉500 克 开水270 克 红糖100 克 干酵母5 克 小苏打7 克 红枣碎100 克 色拉油或玉米油30 克 方法/步骤 1 首先取一个盆加入100克红糖用开水270克冲入搅拌至红糖完全融化。2 水凉至温热时加入5克酵母并用筷子充分搅拌均匀。3 ...

馒头的做法家庭版 简介 事先说明下哦，第一次做，成品还是有点没发好，不过口感还不错。下次继续研究，摸索下。食材 面粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 倒出适量的面粉（因为第一次做，所以量少些，省得失败了，浪费面粉）2 包装上写的很清楚，2份粉+一份水（水需要大概30度左右的，现在天冷了可以适当热一点...

馒头的家庭制作方法 简介 分享在家里自己动手，制作香喷喷馒头的经验，希望大家喜欢。食材 小麦粉 500g 白糖 5g 清水 适量 酵母粉 3g 方法/步骤 1 1.取500g小麦粉，先放入干净的盆中，随后加入少许的白糖和酵母粉，拌匀均匀，然后缓慢倒入适量的清水，一边倒水，一边用筷子搅拌，直至成絮状，揉成面团，放盆中发酵...

家庭自制奶油馒头,我的孩子最喜欢吃馒头奶油,我每次都能吃三四个,好吃到可以停下来,怎么吃也吃不够。蒸奶油的味道很符合孩子们的口味,外皮蓬松柔软,里面充满鸡蛋和牛奶的味道,味道是沙质的,甜的和细腻的。白色的皮肤加上黄色的填料,让人很喜欢,很有胃口。

闲做家庭版高老庄馒头-白胖大馒头 简介 白馒头，胖馒头。在这个不爱吃主食的城市中，还是要时不时的锻炼一下手艺。让这平凡的手艺能简简单单的一直流传下去。毕竟，民，以食为天。食材 面粉 600g 酵母 5g 温水（低于60度） 1碗 方法/步骤 1 酵母大概5g（手心窝铺满就差不多了），放入盛有温水的碗中，将它...

家庭自做儿童小馒头 简介 研究了多个配方，周末做了家庭版儿童小馒头，省去搓球球的步骤，直接切好入炉，省掉不少时间，此方为32寸烤箱两盘的量，成品奶香浓郁松脆可口，虽然没有做到入口即化但也适合十个月以上已长牙的宝宝哈～食材 泡打粉 8克 水 50克 淀粉 150克 奶粉 25克 低筋小麦粉 50克 砂糖 20克...

怎样做馒头好吃（鸡蛋馒头片）简介 我是一位馒头钟爱粉，研究过好多馒头的做法，下面小编给大家介绍一款既好吃做法又简单的馒头（鸡蛋馒头片）食材 馒头 2个 鸡蛋 3个 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好馒头2个、鸡蛋3个、食用盐和食用油 2 馒头切片，鸡蛋打到碗里 3 鸡蛋里加入适量的食用盐后把鸡蛋...

“花样馒头”的做法 简介 馒头的做法很多样，有面食我们可以做出很多好吃的东西，下面我们就用豆沙和面粉来做花样馒头吧。食材 面团 一块 豆沙 半碗 方法/步骤 1 将面团均匀的分成小剂子。2 接下来改成薄皮。3 均匀的抹上豆沙，我的不均匀也没有关系。4 接下来我们来把它卷起来。5 表面用刀画出花纹。6 ...

家庭自制奶香红薯小馒头 简介 我们都知道，传统的馒头都是蒸制出来的，那么炒出来的馒头你们吃过吗？如果没吃过，那没关系，今天我就教你们一款不用蒸的馒头，用锅铲炒一炒就好，特别简单，而且馒头的造型小小的一个，抓一把塞满嘴，奶香十足，用来当解馋小零食最棒了。关键做法不难，不会面食的南方朋友也能...

红糖馒头的简单做法 简介 红糖馒头的简单做法 食材 红糖 适量 面粉 适量 发酵粉 2克 白砂糖 少许 热水 适量 方法/步骤 1 先在一个小碗或者被子中加入适量的红糖，加入开水搅拌均匀让其融化。让红糖水放凉。在一个大碗中加入适量的面粉、2克发酵粉、少许白砂糖、倒入红糖水拌成面絮后，揉成光滑的面团。让后让...

家庭版纯手工阿胶红糖馒头 简介 秘超级松软的流心红糖馒头，松松软软既美味又富有营养。（阿胶味甘、性平，归三经，阿胶膏有补气养血，滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状）纯手工阿胶红糖馒头，包了阿胶红糖，所以是流心的，面很松软，无添加自己在家纯手工做的更放心! !其实很简单...

杂粮馒头如何做？简介 今天要介绍的杂粮馒头是用电饭锅做的，非常方便。食材 高粱面粉 75克 全麦面粉 110克 糯米粉 45克 小米面 40克 热水 80克 酵母 3克 温水 85克 方法/步骤 1 一、酵母用一部分温水化开，加入到全麦面粉和小米面的混合物里，看面粉吸水性添加水，揉成光滑的面团，醒发。2 二、高粱粉...

家庭手工南瓜绣球馒头简单方法,织花馒头制作 简介 馒头一般是早餐与晚餐的餐桌上不少缺少的，特别是北方人群对于馒头那更是不可缺少了，吃的最多的就是白面馒头；对于南方人而言吃大米比较多，想要吃馒头就要变着法子来。食材 南瓜 适量 面粉 适量 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 提前把南瓜放到蒸锅内进行蒸熟，蒸熟...

家庭自制红糖红枣开花馒头 简介 红枣有“百果之王”的美称，其富含多种营养元素，尤其是维生素C的含量更是比较突出，比一般的水果、蔬菜都要高，而且极易被人体吸收，红枣直接吃家人不怎么喜欢，但我将其做成面食，家人便吃得非常香，馒头便是我常做的一种，红枣红糖开花馒头，不仅是看上去美观，而且还特别暄软筋道...

8 如下是翻转过来的两个成形玫瑰花型，这里如果花型不太像或是紧粘在一起，可以用手适当拉开，摆出不同的花叶。9 如果想要花瓣少一些，整体简单一些，这里可以把面皮少放一些然后再乾卷起来；如下是制作好的一些玫瑰花，制作好可以开锅进行蒸了，这个蒸的时间段按照平时蒸馒头的时间段差不多就可以了。注意事项 ...

1 现在开始教大家好吃的东西，早餐馒头很简单，有一股柔和的香味，很好吃，那就把早餐馒头的材料都准备好吧，首先准备的是馒头，请准备12个剩下的馒头，然后准备12根火腿和香肠，一把奶酪，一个鸡蛋，一根葱，一小黑芝麻就可以了，做早餐馒头很简单，使用的食材很少，等这些都准备好了再做早餐馒头吧。2 先把...

家庭自制南瓜红豆花朵馒头 简介 这道香甜的南瓜花朵包，还添加了大量的红豆，补血效果更赞了！做法不难，喜欢面食的朋友可以试试呢！人称它“女人菜”，蒸馒头特滋补！价格便宜，天天吃不心疼！食材 南瓜 100克 面粉 250克 红豆 100克 糖 30克 酵母粉 3克 方法/步骤 1 红豆提前浸泡一个晚上，用电饭锅煮熟后，...