山药的家常做法

炒山药的家常做法 简介 山药营养价值高，家常菜主要以炖汤为主。但是炒来吃又脆又嫩口感好。食材 山药 3根 猪肉(瘦) 40克 玉米油 1勺 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 盐 2勺 鸡精 半勺 郫县豆瓣 1勺 胡萝卜 200克 步骤/方法 1 山药削皮泡水里防变黑 2 切厚点的片 3 用模具切心状 4 切完泡水里胡萝卜...

山药十大入菜做法 1 山药十大入菜做法1、山药溜牛肉片 材料/山药一斤、牛肉半斤、青蒜一支、高汤一杯、甘藷粉一又二分之一汤匙。调味料/(1)酒1茶匙、酱油1汤匙。(2)盐1茶匙。作法/1.牛肉切片加调味料(1)腌渍半小时，再拌甘藷粉1汤匙备用。2.山药去皮、切小滚刀块、青蒜切斜片。3.山药加高汤及调味料(...

桂花山药的做法 简介 秋冬季节，特别适合吃即补脾胃又润肺养肝的山药。铁棍山药是我们河南的特产，而铁棍山药以泸土的为最佳。我们这里一般的铁棍山药和泸土铁棍山药的价格差一倍了。我家因为有老人，所以山药是常备食材。山药的做法很多，今天的做法其实很简单，就是蒸山药。但大家都知道，山药特别容易氧化，弄不好...

蜜汁山药的做法 简介 【蜜汁山药】是一道零厨艺的甜品，把山药蒸熟去皮切片，用冰糖熬糖水勾芡后，淋入适量蜂蜜，浇在蒸熟的山药上面，再用果丹皮点缀即成。果丹皮既是点缀，又起到调节口味的作用。食材 山药 2根 果丹皮 1张 冰糖 30克 蜂蜜 1汤匙 水淀粉 适量 步骤/方法 1 主辅料： 山药、果丹皮 2 用喜欢...

山药两吃｜健脾养胃的做法 简介 山药自古以来就是药食同源的好食材，秋冬多吃它，能健脾养胃。 新鲜山药，无需复杂调味，简单的做法就能感受到最质朴的味道。 今天教大家做煎山药和蒸山药， 一个焦脆，一个粉糯，两种口感，两种味道，简单又美好 食材 山药 1根 生抽 1大勺 糖 1/2小勺 葱花 少许 山药 1根 ...

拔丝山药的做法 简介 从小就喜欢吃拔丝山药，我爷爷做拔丝山药可是高手，在铁板上甩出的糖山有半米多高，摆在盘子里晶莹剔透，很大气，特诱人。我爸爸教过我，可惜熬糖是个技术活，练了好多次也没学会，我熬得糖浆，自己家里吃吃还可以，上不得台面。熬糖是需要掌握油量，火候，颜色，拉丝等多方面的，熬出...

山药排骨汤的做法,山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,健脾益胃助消化,与排骨一起炖汤,美味有营养,常吃可以延年益寿!