-
11 粘贴到蛋糕的边缘,多剪几块三角形。12 再剪一块正方形作为生日牌,粘帖在蛋糕上。13 在生日牌上面写上相应的祝福语。14 好看的黏土蛋糕就做好了。
-
1 先准备好蛋糕食材,纯牛奶60g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖42g(甜度可按个人口味添加减少),带壳鸡蛋260g,柠檬汁少许 2 鸡蛋分离蛋清和蛋黄(我一般不选用土鸡蛋,土鸡蛋的蛋清比例要少一点)3 将牛奶和玉米油混合在一起,打至完全融入看不到油点,有点稠 4 牛奶与玉米油打好后如上图所示 5 牛奶...
-
生日蛋糕的做法 简介 生日蛋糕 食材 低筋面粉 85克 鸡蛋 5个 细砂糖 20克 玉米油 40克 牛奶 50克 细砂糖 20克 淡奶油 250克 草莓 适量 弥猴桃 1个 火龙果 1个 柠檬汁 数滴 细砂糖 30克 香精 数滴 步骤/方法 1 准备好所需材料 2 称量好所有材料,鸡蛋分集出蛋黄和蛋清,置于无水无油的容器中。3 ...
-
没有用色素,调色都是用果蔬粉,主要是做好各种造型,发挥自己的想象力就好,也比较简单易学,发酵类食品对小宝宝来说更容易消化,这款创意馒头生日蛋糕可以为宝宝的生日增光添彩!食材 面粉 150克 酵母 1克 紫薯粉 5克 南瓜粉 5克 菠菜粉 5克 红曲粉 适量 温水 适量 步骤 1 酵母用温水化开,加入面粉中,用...
-
小朋友最盼望的是过生日,不仅可以收很多礼物,还可以吃到美味的蛋糕,今天跟小编一起来用彩纸做一个小小生日蛋糕吧。方法/步骤 1 把彩纸的对角如下图所示对折起来压平。2 把上面三角形的尖角往下折一个小三角形。3 再如下图一样往上折回去压平,折回去的时候间隔不要太宽。4 再如下图一样把折上去的小三角...
-
蛋糕坯 1块 稀奶油 1盒 蓝莓 若干 树莓 若干 坚果碎 若干 心形蜡烛 1个 脆香米巧克力 1包 巧克力豆 一盒 白砂糖 少许 芒果 2个 步骤/方法 1 准备一个大点的容器倒入大盒稀奶油的一半 2 倒入些许白砂糖 根据自己口味调味 3 打到质地变稠 以奶油挂搅拌器头不滴落为准 4 把事先准备的圆裸蛋糕分层 5 ...
-
水果生日蛋糕(8寸)简介 烤箱版美食做不少了,不过,生日蛋糕还是第一次学做,综合了时间,难易程度等诸多因素,最后决定试一试水果蛋糕,由于大脑里形成这个构想时,宝贝的生日近在咫尺,转眼就到,所以没有多余的时间可供练习手法和熟练技巧,怀着满满的爱和忐忑的心,也只能在生日当天临时“抱佛脚”,虽然制作过程中丢三落
-
生日蛋糕的做法 简介 当家人或朋友过生日时,生日蛋糕总是不可或缺的,由于自己经常会在家做一些蛋糕、蛋挞之类的东西,在学习了一下生日蛋糕的制作之后,马上就行动起来了,学习之后你也可以在家人或朋友过生日时露一手儿哦!食材 蛋糕胚 8寸一个 鲜奶油 600克 水果 适量 巧克力装饰 几个 白砂糖 60克 步骤/...
-
翻拌后奶油均匀上色。8 在裱花台上将上下切成两片的蛋糕中间加入水果罐头粒,外边用蛋糕刀将白色的奶油涂满蛋糕后,按图形将绿色和蓝色的奶油涂到蛋糕表面,蓝色部分放上珠珠糖。 一款自己设计的奶油生日蛋糕就做好了。 一共需要一个多小时。不是太费事。自己做的蛋糕吃着放心。
-
生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法,今年姥姥90岁大寿,亲人相聚一堂格外的高兴。可最高兴的是姥姥能身体健康,姥姥看着她的曾孙们笑盈盈的。尾声还莫过于生日蛋糕了,我们都笑着说:“姥姥不出来切生日蛋糕,曾孙的口水把生日蛋糕给泡汤了。”今年的生日蛋糕是我亲手做的,小孩
-
恰逢俊良生日,这个蛋糕其实我已经谋划了N久。不过还是被我这个突发的灵光给盖住了!我跟爷俩商量:咱们做个柚子的怎么样?慕斯里面添加柚子粒,上面再撒上柚子粒装饰,肯定美!爷俩也听到流口水!说干就干,买柚子,烤蛋糕,冰慕斯,一气呵成!话说这个慕斯,那个简单,那个好吃,真是绝了!是不是有点...
-
无奶油的生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是无奶油的生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 3个 油 45g 牛奶 50ml 低筋面粉 65g 糖 60g 白醋 几滴 巧克力 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 蛋清蛋黄分离 2 蛋黄加入油,搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀 3 蛋黄液加入面粉 4 搅拌至无颗粒,不要...
-
家庭生日蛋糕制作方法 简介 到了过生日的时候,想要在家里做个生日蛋糕,可是又不知道怎么做时,那就试着按小编的方法做一个花款水果生日蛋糕吧。食材 蛋糕胚 1个 植物甜奶油 适量 菠萝 100g 草莓 100g 方法/步骤 1 在家做生日蛋糕前,一定要先烤好蛋糕胚,蛋糕胚要放凉后才能用。2 在你烤蛋糕胚时,把要...
-
5寸创意生日蛋糕的做法 简介 大年三十,是刘老师的生日,他很爱玩吃鸡游戏,于是就给他做了一个生日蛋糕 食材 鸡蛋 3个 牛奶 30克 草莓 数个 细砂糖 30克+10克 淡奶油 125克 低筋面粉 45克 玉米油 20克 方法/步骤 1 首先将蛋清蛋黄分离,蛋清装入无油无水的盆中,蛋黄加入10克糖打散,动作轻柔,以免...
-
怎么做大蛋糕 简介 很多时候我们自己想要做一些美味糕点,但又苦于不会制作,那么我们平日里吃的大蛋糕应该怎么做呢?下面由我带给大家怎么做美式大蛋糕,制作蛋糕教程 食材 鸡蛋 4 糖 2杯 面粉 3杯 牛奶 1杯 香草精 1茶匙 黄油 1杯240毫升 盐 3捏 3 3发酵粉 茶匙 3 方法/步骤 1 首先我们将奶油、黄油...
-
无奶油生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是无奶油生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 5个 低筋面粉 80克 牛奶 66克 白糖 80克 玉米油 50克 玉米淀粉 15克 水果 1勺 威化饼 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备好食材 2 将蛋黄➕20克糖粉(余下的留着打发蛋白)➕玉米油➕牛奶放入碗
-
过生日,吃漂亮香甜的生日蛋糕。要是自己动手来做,意义肯定不一样啦。下面请看家庭生日蛋糕的简单做法。工具/原料 做生日蛋糕用具、奶油、鸡蛋等 方法/步骤 1 先将奶油打发。将蛋糕底座放在托盘上,将白色奶油抹在鸡蛋糕面包上。2 运用裱花嘴和裱花袋在周围捏造出好看的粉色和黄色花式。3 在上面捏上橙色果酱,用...
-
少女情怀总是梦,总想为心爱的人做个生日蛋糕。食材 低筋面粉 300g 鸡蛋 3个 白糖 100g 食用油 少量 橙子 1个 方法/步骤 1 首先拿个金属盆,放入3-4个鸡蛋 2 然后是低筋面粉300克,小麦粉一定要用纱网筛一遍,这样可以使面粉变轻,容易均匀分布,不容易压垮气泡 3 鸡蛋稍微打匀,最好用电动打蛋器,...
-
生日蛋糕的做法,很多朋友都想自己做个蛋糕尝尝,却常常失败?别气馁,今天教大家一个好用的方法:
-
美食杰生日蛋糕 简介 今天是美食杰7周岁的生日,我也进入美食杰的大家庭整整2年了,在这里我从一只烘焙、烹饪的菜鸟到现在能做出家人称赞的美食,这要感谢美食杰提供的这么好的一个交流学习的平台!提拉米苏一直是我的最爱,今天也把她送给美食杰!祝福美食杰越来越好!食材 马斯卡彭芝士 250克 淡奶油 150克 水 75...
-
1 第一步:如果有时间建议戚风蛋糕做底,口感会更扎实。今天时间仓促,十分钟要速成,那么我们就做瑞士卷一样做一个薄薄的蛋糕底,不要额外的蛋糕盘,就用烤箱自带的小烤盘。(面糊方法此处省略,请参考瑞士卷做法)2 第二步:把薄薄的蛋糕底切成四块,即成蛋糕坯。烤制蛋糕底的这个过程大约6-8分钟。因为蛋糕...
-
4 取出蛋糕胚倒扣冷却,脱模 5 打发奶油,我用的是雀巢淡奶油,淡奶油要提前冷藏12个小时,打的时候在盘底垫块冰块容易打发,加入少许白糖 6 蛋糕胚横切两片抹上奶油加点水果碎做夹心 7 然后把整个蛋糕都抹上奶油,抹均匀(我是赶时间抹的不好)8 拿水果来点缀就能做出漂亮又美味的生日蛋糕了,连裱花都省了,...
-
戚风蛋糕的做法 简介 这个【戚风蛋糕】做的时候由于蛋糕糊的气泡震出的不彻底,所以出现了局部塌陷,外表不是很好看,所以就用它做了生日蛋糕,抹匀奶油之后,掩盖了塌陷。其实如果自己品味的话,也不影响食用。食材 鸡蛋 5个 淀粉 85克 玉米油 40克 牛奶 40克 砂糖 90克 柠檬 半个 步骤/方法 1 蛋清和蛋黄...
-
各种生日蜡烛 若干 便核桃仁片 若干 糖霜 少许 方法/步骤 1 八寸的戚风蛋糕是我自己烤的,戚风蛋糕作为蛋糕胚,要想烤的不开裂,绵软可口,火候特别重要,打算下次将自己的经验分享给大家,这次主要说如何做一个不用裱花,都非常美的生日蛋糕 2 将一半草莓,还有芒果,火龙果切丁备用 3 将蛋糕胚从中间分开,抹...
-
3 我们在四分之一的地方往上折起来 4 然后再把四分之一往下折起来 5 再把剩下的四分之一如下图一样回折回去露一个小三角 6 然后我们把后面的纸从后面同样往下进行二次折叠 7 把剩下的三角往下折起来压住折起来的部分 8 我们再把左右露出来的尖角向背后折起来,我们的生日蛋糕就做好了 注意事项 请赞一...