-
奶香小馒头怎么做,奶香小馒头
-
馒头的家常做法 简介 以前自己不会做觉得很好奇,也想学着自己动手学着做,经过几次的实验,一次比一次做的好,哈哈,好有成就感 食材 面粉 1000克 酵母 10克 白糖 100克 温水 500克 盐 3克 步骤/方法 1 盐适量加点就可以了,不用计较多少,但也别放多了,加盐是为了面粉更好的发酵,更松软更白。这个...
-
这时的形状就是蒸好的形状 所以一定要做好型,盖上锅盖 5 大概半小时之后面团二次发酵又变大大概一倍左右,现在就可以开火蒸啦!锅中放凉水中大火蒸制15分钟左右关火 不要马上打开锅盖 静置5分钟再开盖,因为热胀冷缩 马上开盖馒头容易缩回去就不好看了也不软 6 当当当闪亮✨登场!
-
手把手教你做馒头 简介 我家是从来不吃外面卖的馒头的,那种一捏就没了的馒头,一看就不实在,放了什么咱们了不知道。做馒头很简单,用对面粉、不惜力气,你也能就能蒸出一锅白胖胖、宣腾腾、香喷喷的大馒头。食材 中筋面粉 540克 纯牛奶 360克 发酵粉 5克 步骤/方法 1 面粉放入盆中,加酵母粉混合均匀,...
-
蒸馒头的家常做法 简介 当你爱上面粉,才发现蒸馒头也不过如此 食材 面粉 400克 酵母粉 2克 温水 500毫升 步骤/方法 1 用温水溶解酵母粉,然后加入面粉混合,把面粉揉成光滑的,盖上保鲜膜醒发面粉!2 面粉醒发30分钟左右,用手指按压面团,面团不会弹起,这样就是醒发完成!3 把醒好的面揉成适当大小的面团,...