柴鱼汤的做法

海南正宗文昌鸡做法 简介 海南文昌鸡是当地一套特色的美食，正宗的做法更是一绝。食材 文昌鸡 1只 椰子 1个 八角 适量 姜 2片 蒜 2片 料酒 适量 五香粉 适量 盐 适量 葱 2根 枸杞 适量 方法/步骤 1 准备一只文昌鸡，加入一点点盐和料酒、葱，全身拍打按摩，腌制30分钟。2 凉水冲干净后，将鸡剁成块。

财鱼汤的做法 简介 财鱼汤味道鲜美，滋补调养，老少咸宜 食材 财鱼 一条 盐 适量 油 适量 生姜 适量 小葱 1根 鸡精 适量 料酒 适量 糖 适量 方法/步骤 1 1、鱼杀好横切块，要多用清水冲洗几次去除血腥葱切段，姜切几片，小葱切断。2 2、鱼块洗干净后沥干水备用 3 热锅冷油，可以少放几片姜片爆香。

7 【5】煎三文鱼将腌好的三文鱼放入锅中干煎，煎至变色即可装盘备用。8 【6】炒配菜将适量的芝麻油放入锅中，再依次放入胡萝卜丝、牛蒡丝、红辣椒、糖、酱油、水翻炒。9 【7】加芝麻将适量的芝麻倒入锅中翻炒。10 【8】做柴鱼汤将适量热水倒入装柴鱼片的碗中，然后过滤掉柴鱼片。11 【9】做味噌汤将适量...

简单鱼汤的做法 简介 很简很方便做的一道汤菜，非常有营养的。食材 鱼 １条 豆腐 ５００克 鸡蛋 １个 盐 适量 姜片 ２片 葱节 １０克 料酒 ３克 方法/步骤 1 鱼洗净备用 2 用空碗将鸡蛋打在里边备用 3 豆腐切块，备用 4 起锅，热油，将鱼放入锅中煎一下。5 煎致两面呈金黄色，即可。6 煎好后，...

鱼汤怎样煮成奶白色 简介 很多人喜欢喝奶白色的鱼汤，浓白如乳，闻起来香看起来也养眼 食材 鱼 适量 油 适量 水 适量 蛋 1-2个 豆腐 适量 方法/步骤 1 鱼先用油煎好 2 加水（冷，热水皆可），把水烧开，汤变白后，转小火慢炖 3 奶白色鱼汤的形成，其实有它的科学原理：汤中的脂肪微粒在乳化剂的...

鱼汤的家常做法 简介 鱼，是我们都非常喜爱吃的一种食物，它的种类繁多，适合煎、炸、炖、煮多种烹饪方法，各有风味。而其中鱼汤更是为人们所钟情的一种吃法，下面小七就介绍几种家常做法。方法/步骤 1 清炖鲫鱼汤。将鲫鱼去鳞、去内脏，洗去血水。切好葱段、生姜片、大蒜片，将鱼背上斜切几刀，用盐把鱼...

2 2、锅置火上烧热，倒油，下姜块爆香，把焯过水的排骨放入锅中煎至表面金黄，柴鱼条沥干水后，倒入锅内与排骨一起翻炒，倒入料酒爆香。3 3、倒入大量的开水及泡柴鱼的清水，大火煮成奶白排骨柴鱼汤；煮汤的时候，把红枣和枸杞洗净浸泡备用。4 4、取高压锅，倒入大米和花生，以及柴鱼花生汤，调入盐、生抽...

日式鸡蛋沙拉的做法 简介 鸡蛋搭配菌菇等，再加上柴鱼汤做的汤冻，便是日式鸡蛋沙拉。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组# 食材 鸡蛋 2个 柴鱼高汤包 1个 酱油 2勺 味淋 2勺 明胶片 5克 水(汤冻用) 300克 秋葵 30克 舞茸 25克 虫草花 10克 方法/步骤 1 锅中加300毫升水，...

清炖黑鱼汤的做法 简介 黑鱼汤可谓是大补菜肴，今天小编就给大家分享一下清炖黑鱼汤的做法。希望大家能够喜欢。食材 黑鱼 1条 盐 10g 生姜 5g 大葱 10g 香菜 5g 方法/步骤 1 1.准备好黑鱼。2 2.收拾干净。3 3.把黑鱼切成块状。4 4.过一下水 加葱姜片。5 5.下入锅中，小火慢炖。6 6.小火炖45...

黑鱼汤的家常做法 简介 黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。食材 黑鱼 1条 油 30g 黄酒 30g 盐 5g 姜 10g 葱 10g 白酒 1勺 方法/步骤 1 黑鱼斩杀后洗净切成厚实块；2 准备调料（黄酒，盐，白酒吗，生姜，小葱）；3 ...