梭鱼的做法

步骤/方法 1 原料：梭鱼、葱、姜、蒜 2 姜切片，葱卷好打结，梭鱼切块，粘上面粉（煎鱼防粘锅底）3 锅烧热后，加入油，关小火，将鱼块下锅中，慢煎 4 底面煎至金黄色时，轻轻将鱼翻面继续煎 5 另一面也煎至金黄色时，加入清水，将姜片、蒜、葱放入，加入料酒和生抽，大火烧开水后中小火慢炖 6 汤...

步骤/方法 1 梭鱼一天，去鳞去腮破肚洗净待用。2 大葱，姜切细丝入小碗中，加入少量水浸泡一会儿。3 梭鱼切成均匀的段儿。整齐地码放在鱼盘中。4 撒上盐，胡椒粉，味精，倒入葱姜水，料酒。5 加入干辣椒丝，大料2个。上蒸锅蒸15-20分钟左右。6 取出蒸鱼时的葱姜丝，大料。干辣椒丝留在里面。7 姜切细丝...

植物油 适量 步骤/方法 1 买回的梭鱼摊主已经基本处理干净，现在的农贸市场除淡水鱼帮忙处理之外，也开始帮助处理海鱼，只要顾客提出来，摊主就会帮忙处理干净，这到省事了，买回家把细节再处理一下就简单了 2 冲洗干净后，将鱼腹内部的黑色薄膜撕掉 3 鱼切大块 4 平底锅中放适量的植物油，放入鱼块中小火煎至2...

1 准备大点的梭鱼两条，扩去内脏，冲洗一下。2 将梭鱼用刀片成两半，置于龙头下冲洗干净。3 切成大块，泡洗一下。4 切好辣椒、蒜片和肥肉片。5 搅好蛋液。6 将梭鱼块捞出，放入蛋液中。7 将锅烧热，倒油加热，下鱼块炸至金黄色，捞出沥油。8 锅中留少量底油，放肥肉片炒出油后，下辣椒和蒜片爆香，...

1 将梭鱼处理干净后斜切成段，香菜和葱切段，大蒜拍扁，姜切片，花椒和八角也准备好；炒锅中放入适量调和油，油热后放入花椒和八角炸出香味；2 放入葱、姜和大蒜爆出香味；将梭鱼块放入锅中；3 翻动鱼块煎一会；将适量香醋放入锅中；4 再放入少量花雕酒；根据自己口味放入适量淡味生抽和少量盐；5 混合均匀后...

用普通食材，做好吃美食；【酱焖海鱼】简单做法，快来和我一起学习吧……食材 梭鱼 2条 青萝卜 1根 红彩椒 1个 葱花 适量 花椒 8粒 油盐 适量 姜、料酒 适量 黄豆酱、鸡精 适量 八角、白糖 适量 方法/步骤 1 把梭鱼整理冲洗干净。2 萝卜洗净后用刀切片，葱姜切碎，红椒切小粒备用。3 把洗净的梭鱼沥干...

简介 下面教给大家美味的酱焖梭鱼的做法~食材 梭鱼 1条 葱姜片 20克 盐 1/2小勺 料酒 1勺 淀粉 20克 葱姜蒜片 15克 五花肉 40克 黄豆酱 1勺子 糖 1/4小勺 生抽 1勺 鸡精 2克 香菜 3克 方法/步骤 1 准备好新鲜开凌梭1条，去鳞鳃和内脏，将鱼清洗干净。2 将鱼切4厘米左右的段，撒盐、放葱...

1 首先把食材备好，梭鱼先用刀刮干净鱼鳞，再去除内脏后，用自来水反复冲洗干净，且准备好姜丝、蒜片、葱花。2 起锅热油，下花椒、姜丝、蒜片爆香。3 再放入豆瓣酱，转小火慢慢炒香后，加入葱花。4 锅中倒入适量的清水，转大火煮至沸腾。5 这个时候放入洗净的梭鱼，淋上料酒、生抽。6 再放入糖和少许的盐...

姜蒜 30克 方法/步骤 1 梭鱼处理干净后两面打花刀，用盐和料酒腌制半小时 2 鱼去掉水份下油锅煎至两面金黄 3 锅中放油，下豆瓣炒出红油 4 下姜蒜和洋葱炒香 5 加清水烧开,下入梭鱼，淋入料酒 6 加入生抽调色 7 加入盐和葱白，大火煮开 8 转中火烧至汤汁浓稠，加入香菜即可出锅 注意事项 注意安全 ...

简介 红烧梭鱼的家常做法红烧梭鱼是一道家常美味，我们经常在家宴上能够看到它的身影。今天给大家分享一下红烧梭鱼的家常做法。工具/原料 梭鱼 方法/步骤 1 葱姜蒜切好备用，各类调料准备齐全。2 将梭鱼去鳞，清洗干净，切块，用酱油腌制，大约一小时左右 3 油适量，待油温升至六七成时，下鱼，炸至六成左右捞出...

家常海鲜的做法 简介 家常海鲜做法 食材 大虾 一小盆 梭鱼 1条 方法/步骤 1 首先梭鱼清理洗净备用，葱姜蒜准备若干备用。如下图；2 倒入少许油，带油8分热，放入梭鱼，放 少许酱油，在多放点醋，放入葱姜蒜， 倒入一瓶啤酒，再放入少许的水，水没过鱼就可以了。在放入辣椒。如下图；3 待水开，放入洗好...

老爸梭鱼酱的做法 简介 记得老爸喜欢吃这个小梭鱼就买了。清洗干净，老爸说做鱼酱 食材 小梭鱼 3斤 大料 3个 花椒 20粒 盐 18克（依自家用盐品牌加减）姜片 5片 料酒 5克 生抽 5克（不喜欢色深可以不加）花椒油 5克（可以不加）方法/步骤 1 买回来的梭鱼刮去鱼鳞、去掉脑袋、内脏。用清水洗去肚子的黑膜...

多宝鱼身体呈扁圆形，两眼均位于头部左侧，身体左侧呈灰褐色，表皮粗糙，分布有不规则斑点，并且能够随周围环境变化而有颜色深浅的变化，腹部颜色较浅。多宝鱼的上下颌较发达，鱼嘴较大。多宝鱼的鳍边含有非常丰富的胶质，类似甲鱼裙边和海参，具有很好的美容养颜的功效。 适合：清蒸、红烧、酱汁等做法，知名菜肴有...

15种家常鱼经典做法，进来看看吧。1 引导语：鱼，具有丰富的蛋白质和维生素，对人身体有着极大的帮助，但再营养的食物，也要保证它的味道鲜美。下面，就让我们看看家常鱼的做法。一、焖带鱼　　材料：带鱼、面粉、生抽、葱、姜、蒜、糖、盐、米酒。　　做法：1.热锅热油，放两面拍了生粉的带鱼段；2.每面各...

水煮虾滑的做法 简介 看到你提出的，想知道虾滑的做法，刚好我自己也做了几次了，这是我的制作心得希望能帮到你哦！食材 河虾 500g 黄豆芽 100g 腐竹 100g 青菜秧 50g 蛋白 30g 盐 4g 葱姜 5g 生粉 5g 高汤 100g 白胡椒粉 3g 味精 3g 油 15g 方法/步骤 1 虾子洗净，取掉虾线 2 用小苏打腌1分钟...

虾滑的家常做法 简介 我喜欢吃火锅，而虾滑是我的必点，好吃啊，所以自己也学习了虾滑的做法，在家吃火锅就可以吃啦，虾滑其实做法很简单的，一起学习吧。食材 鲜虾 500G 盐 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 蛋清 一个 方法/步骤 1 准备好鲜虾，首先去掉虾线 2 虾线去掉后，水冲洗一次 3 用刀把虾剁...

怎么做莲花白好吃 简介 莲花白是含有维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，有助于增强机体免疫能力。食材 莲花白 半个 干辣椒 适量 食盐 适量 花椒粒 适量 葱花 适量 白糖 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 莲花白洗净切片。2 炒锅放入花生油，九分热时加入干辣椒，花椒粒。3 放入葱花，加入一点盐，防止油往外溅，...

蒜香烤排骨（用长帝电烤箱制作）简介 谁说好吃的菜一定得有厨艺才能做出呢？或者是去饭店才能品尝到？我看未必哦 ，吾爱偷偷告诉你，只要有烤箱，菜鸟也能当大厨，不信来看看 食材 肋排 500g 生抽 20g 老抽 50g 白酒 10g 盐 3g 蒜蓉 适量 姜片 少许 葱 少许 黑胡椒粉 适量 烧烤料 适量 五香粉 少许 方法/...

西红柿炒鸡蛋的简便做法 简介 鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。此菜口感甚好，红黄相间，鲜香酸甜、色泽鲜艳，营养丰富，具有健美抗衰老的作用。[1]食材 西红柿 500克 鸡蛋 150克 食用油 适量 香菜 适量 盐 3克 姜片 2片 方法/步骤 1 把洗干净的西红柿切好放入盘内。把鸡蛋液放入碗内调均匀。把姜片切...

经常掉头发怎么办？简介 对于不同的人效果会不同，但至少可以帮助你了解一下。工具/原料 水 蔬菜 方法/步骤 1 多喝水。（每天至少8杯水）2 每天要有一小时的锻炼。（每周3次）3 多吃水果、蔬菜、肝脏、干果、葡萄干、谷物。注意事项 合理膳食

减肥不节食24小时狂瘦法 1 6: 30 简单晨练,向脂肪宣战从床上开始你一天的减肥计划吧,练一练床上操、自制一杯瘦身饮料、和氧气亲密接触……让良好的开端为一整天的脂肪战斗拉开序幕。床上瘦身操:早上,你想在床上多躺一会儿?没关系,你可以利用赖床的时间做一做操。平躺在床上,先伸展四肢,再开始腹部操:举起...

茄香烤鱼的做法 简介 周末买了一条梭鱼，现在并不是吃梭鱼的季节，那么用翻炸锅做成了烤鱼，酸甜的口味很受欢迎。食材 梭鱼 750克 蒜蓉辣酱 10毫升 番茄酱 30克 蚝油 30克 葱 1棵 花生油 30毫升 姜 3克 盐 1克 步骤/方法 1 梭鱼一条，去鳞去内脏去腮，洗净 2 切成段，加入适量盐葱段姜片腌制一会 3 ...

梭鱼豆腐汤的做法 简介 野生梭鱼做出的鱼汤鲜美好喝，豆腐的加入也是很棒的。食材 野生梭鱼 2条 豆腐 250克 香菜 少许 葱 少许 姜 少许 盐 少许 橄榄油 少许 胡椒粉 少许 步骤/方法 1 野生梭鱼去鳞去内脏洗净 2 锅里加入橄榄油烧热 3 放入鱼稍煎 4 加入到砂锅里，放葱，姜，蒜大火烧开 5 倒入豆腐改...

梭鱼炖豆腐的做法 简介 梭鱼肉质细嫩，味道鲜美，梭鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于促进血液循环，防治心血管疾病。食材 梭鱼 500克 豆腐 200克 花生油 20毫升 盐 少量 香菇 30克 香菜 10克 青椒 15克 胡萝卜 10克 料酒 5毫升 醋 15毫升 酱油 15毫升 步骤/方法 1 准备食材：梭鱼切段，豆腐切片 2 热...

茄子烧梭鱼的做法 简介 买了一条梭鱼，炒了个鱼片，余下的只能是烧烧了，我用放了点茄子，这样做还是不错的。茄子真挺好吃。但是梭鱼的肉质比较粗，以后不会买它了。哈哈。食材 梭鱼 1条 茄子 1个 油 适量 盐 适量 姜葱蒜 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 这是洗好的梭鱼 2 切成块 3 准备姜...

梭鱼炖豆腐的家常做法 简介 梭鱼味道鲜美，肉质细腻，与豆腐一起炖，具有独特的风味。下面小编就为你介绍一下，梭鱼炖豆腐的家常做法。食材 梭鱼 500克 豆腐 半块 油，盐，糖，醋，酱油，料酒 适量 葱，姜，花椒，大料，红干椒，淀粉 适量 方法/步骤 1 鱼收拾好后洗净控干。在鱼身上划两刀口，便于入味。2 ...

咸梭鱼怎么做好吃 简介 梭鱼的做法 食材 梭鱼 2条约800克 酱油 1茶匙 盐 1茶匙 白糖 1茶匙 料酒 1汤匙 胡椒粉 1/2茶匙 干淀粉 1汤匙 味精 1/2茶匙 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 梭鱼去鳞、腮、内脏及腹内黑膜，清洗干净，切成段 2 葱姜蒜切片 3 梭鱼段用盐、白糖、胡椒粉、葱姜腌制30分钟，加入干淀粉...

清炖海梭鱼的做法 简介 海梭鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。食材 海梭鱼 一条 葱，姜，盐，料酒 适量 花椒，大料，蒜，白糖，醋 适量 食用油，味素，蒸鱼豆豉 适量 方法/步骤 1 梭鱼去麟，去内脏，去腮清洗干净。2 鱼身两侧切斜刀，能使鱼更好的入味。3 葱切段，姜...

清炖梭鱼做法 简介 梭鱼因属于海鱼，营养均衡！富含稀有元素！食材 梭鱼，粉条 适量 盐，料酒，香菜 适量 方法/步骤 1 将梭鱼洗净，去除内脏！用清水浸泡！2 葱，姜，香菜，洗净，切段！3 锅放油，加葱，姜，炒香！加适量水！4 加梭鱼，小火烧开！加调料！5 炖十几分钟，鱼已经熟了，加粉条！再炖几分钟...