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1 花生米提前泡发好,洗干净,凉水进锅。加入盐,葱,姜,大料,干辣椒大火烧开后,小火慢煮30分钟左右。2 煮好的花生米凉水投凉,挑出里面的香料。控干水。3 黄瓜,胡萝卜切与花生米大小差不多的丁。4 花生米,黄瓜,胡萝卜丁一起盛入盆中。加入盐,味精,香油搅拌均匀。5 盛入盘中即可。
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方法/步骤 1 把新鲜的花生米拣杂质,洗净备用。本次用的花生米是今年刚挖来的新花生米,看着大小不一样大,但吃着很香甜。2 用清水泡在锅内约1个小时,锅内加水要适量,别水太少了,到时容易煮焦。3 准备好适量的花椒、八角等大料备用。也可放入辣椒,但本人最近上火,所以就没有加辣椒。4 加入准备好的...
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方法/步骤 1 1.花生米清洗两边,加入两片香叶、一个八角、10克盐、十几粒花椒,我家的花椒比较多,随手抓了一小捏😄,盐也是我自己的用量,喜欢咸口一点的再适量增加,再倒入没过花生米的清水,夏天放置冰箱冷藏浸泡一晚上,冬天侧不用放冰箱2.重点就是只有浸泡过一晚上的花生米才能更入味、更好控制时间和火...
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方法/步骤 1 新鲜花生1斤,这是我们家自己种的花生,颗粒比较饱满,加水泡上2个小时,泡过的花生除了更容易入味儿以外,吃起来还会有脆脆的口感 2 泡过之后的花生变得鼓鼓的,水分更足 3 接着我们再来切点葱段和姜片 4 我们先把花生米倒入砂锅中,然后加入清水,水量沫过花生就可以 5...
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1 花生米提前淘洗干净,至于要不要浸泡就看个人喜好了,提前泡的太久了吸水多了,入味就比较浅一些,如果之后要下调料味做凉拌的那也不错;2 大葱、花椒、八角、桂皮、盐等加入水里,花生一起放进去,大火烧开转中小火煮,这个时间同样看对口感的喜好,喜欢偏软糯一点就煮久点,喜欢偏脆韧一点就少煮一会,...
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1 首先我们准备1.5斤花生米冲洗干净,然后加清水充分浸泡,大约1到2个小时左右;2 准备花生米的备料放好,把泡好的花生米捞出来沥干,挑去其中的坏果,待用。3 然后把泡好的花生米放进锅里,加够清水,除了葱姜之外再加辛香料进去,煮20分钟加盐关火。4 喜欢吃软的就多煮一会,喜欢刚好的就煮20分钟关火...
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1 【做水煮花生米的正确方法】【食材选择】:花生米、胡萝卜、小茴香、花椒、芹菜、盐、味精、大葱、生姜、植物油、香油【具体步骤】:第一步,先将花生米放入冷水中浸泡大约两小时,当花生米全部泡充分了,表面开始发白时捞出来,再用清水冲洗一遍,将水分控干之后放到盆中备用。2 第二步,在锅中倒入适量清水...
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水煮花生米的简单做法 简介 花生米的营养价值很丰富,冬季食用更是好处多多,它不仅促进人体植物蛋白、脂肪、能量的吸收,还大大增加了人体需要的不饱和脂肪酸、膳食纤维、氨基酸等多种元素。下面说说:水煮花生米的简单做法。食材 花生米 1斤 黄豆 半斤 盐、花椒、八角 各适量 方法/步骤 1 准备食材:将花生米1斤...
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水煮花生---怎么煮才好吃呢?简介 花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5]脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的...
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煮花生米怎么做 简介 煮花生米是我们生活中经常吃的一种食品,煮过之后,不仅爽口好吃,而且作为下酒菜、休闲小食品也是很好的选择。现在介绍一下煮花生米怎么做。食材 花生 500克 方法/步骤 1 先准备好花生米,煮着吃要选择皮发白的这种生花生。2 接着将花生放入锅中,水量要完全没过,并多一些。3 放...
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难怪深受众多“吃货”的喜爱,尤其是爱喝酒的人,没有水煮花生怎么喝酒?工具/原料 电脑 手机 花生 方法/步骤 1 一、水煮花生制法看似简单,但其实也需要积累一些经验,需要懂得一些小技巧,怎么煮花生米才白白胖胖,酥烂可口?煮花生米都放什么调料,怎么做才好吃?30年大厨教你一手“秘笈”。1、原料:花生米...
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简介 盐水煮花生米的方法,一起看看吧!工具/原料 花生米 适量 盐 适量 八角 少量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 干花生米清洗干净,提前泡2小时;2 锅里放适量清水,加入八角、干辣椒、适量的盐,放入花生米;3 大火煮沸;转中小火煮约1个小时;继续泡上3-4小时。4 好吃的盐水煮花生米就做好了。
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花生豆怎么煮好吃?简介 凉拌菜怎么能少得了美味的水煮花生豆,拌凉菜,直接吃都是不可拒绝的美味,今天教大家做水煮花生豆,夏季撸串喝啤酒走起!食材 花生豆 1斤 食盐 2勺 八角 3个 花椒 适量 香叶 3个 方法/步骤 1 先把花生豆洗一遍,然后弄点清水泡上4个小时(泡时间长点煮的时候容易熟)2 准备辅料;...
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水煮黄豆花生米的具体过程 简介 这个季节,家中的黄豆我担心生虫,于是今天就水煮了一些,加上花生米一起煮,这样口感好,也很有营养,吃饭的时候,家人不时的叨几个吃,味道很好。如果你家还有不少黄豆,也试着煮煮吃吧。工具/原料 黄豆 花生米 方法/步骤 1 第一,洗洗黄豆,花生米。用自来水洗洗就可以,把...
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暑假新鲜的花生大丰收,刚刚从地里摘的花生米口感特别甜,用盐水煮花生,煮熟后无法一下子吃完可以冰冷冻慢慢吃。有些带壳冰,有些去壳冰,去壳的花生米拿来凉拌最好吃了。冰箱里有小黄瓜,还有一些红萝卜、木耳、玉米笋,混合一起做了这道水煮花生米拌黄瓜菜,酷暑的夏天冰凉着吃,清爽可口。食材 小黄瓜 4 ...
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花生的做法大全 简介 大概所有的食物中,再没有比花生更能讨得全民欢心了。花生不仅营养丰富、价格亲民,做法花样之多更是不胜枚举,既可以油炸、烘烤,又可以水煮、焖炖,无论是入菜、佐餐,还是现如今大热的烘焙,随您的喜好想怎么做就怎么做,并且无论何种做法都会有大批的铁杆粉丝呢。 不过要说起上世纪八...
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盐水花生煮法 简介 好吃美味的盐水花生 食材 花生 1000克 茴香 1 话梅 10颗 八角 2 方法/步骤 1 花生洗干净 2 把花生放进锅里,水漠过花生即可,放入茴香,八角,话梅 3 煮开即可,吃多少拿出多少,剩下的仍浸没卤水里
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卤煮花生的做法 简介 天气冷的时候,闲着没事或者看书看报看电视的时候,很喜欢吃点干果类的零食,像开心果、腰果、杏仁、瓜子什么的。天气炎热的夏季,人的食欲下降,本来就燥热,也就不爱吃干果类的零食了,瓜果梨桃类的水果开始受欢迎了。但有时也需要有一些小吃来嘎巴嘴呀,于是煮毛豆、卤花生之类的小吃就...
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1 将事先准备好的新鲜花生冲洗干净备用;2 锅中烧水,水煮花生米备用;3 放入食用盐、姜片大火烧开;4 转中火煮10分钟左右;5 煮好的花生米捞入碗中,干红辣椒切成圈放入花生米中;6 加入陈醋,酱油拌匀备用;7 放入碎冰糖盖上保鲜膜浸泡1天左右;8 加入香菜、葱花,装盘,一道美食就做好了。注意事项 花生...
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花生怎么做好吃 简介 说到花生怎么做好吃,最先想到的是油酥花生,这道美味小食,不仅是家喻户晓的下饭小菜,也是茶余饭后的佐酒小食。说起来,是一道平常到百姓家人人会做的拿手节目,但是要正真做到花生酥而不糊,脆而不焦,又似乎很难。就跟炒菜最难的是蛋炒饭一样,花生要想做得好吃,首先要做油酥花生。...