猪肉饺子馅的做法

1 猪肉馅是我在市场买好的新鲜猪肉然后用绞肉机绞成猪肉馅。把香葱切碎、蒜子剁成蒜蓉。2 肉馅加入蒜蓉、香葱碎、打入一个鸡蛋，加入食盐、蚝油、生抽和少许花生油，然后拌匀。3 取出一张饺子皮。4 把拌好的肉馅放在饺子皮内。5 把饺子皮面对面折好。6 把饺子一边的边缘的角向中间折拢捏紧。7 另外一边也...

1 将猪肉洗干净，切肉丁，剁成肉末，备用。2 葱、姜切末，备用。3 肉末中加入葱末、姜末、耗油、生抽、盐、胡椒粉和芝麻油，用筷子顺一个方向搅拌均匀，搅拌上了劲的肉馅汤汁更饱满，口感也会更好。注意事项 如果肉馅一次用不完，需要用保鲜膜封好放冰箱内，最好一周内食用完毕。

1 先剁碎猪肉，越碎越好，剁的过程中把姜也切碎和盐一起和猪肉一起剁，这样能够把味道融入猪肉末中，然后加入调料腌制片刻 2 白菜的处理方式：把白菜洗干净，切碎末，放入碗中，加放一勺盐混匀放置十分钟左右，把菜中的水分逼出来后用过滤袋或者用手挤干水分备用 3 其余材料切碎加入即可 木耳➕玉米➕胡萝卜...

饺子面粉 500g 鸡蛋 一个 猪肉 400g 葱姜末 少许 芝麻油、酱油、耗油、料酒 适量 盐糖鸡精 适量 水 250g 方法/步骤 1 将水和面都放到面盆里，揉成光滑的面团，待用。2 肉切碎后，加入香油、料酒、酱油、耗油、葱姜末拌匀 3 加入佐料到肉里，在加入、糖、鸡精拌匀 4 面团搓成长条，切小块，大约10克...

1 腌肉馅。加少许香油（或食用油）、料酒、生抽、白胡椒粉（研磨瓶拧了五六下）、姜末、甜酱 2 顺一个方向，搅至起粘，大概三五分钟吧。盖上湿布或保鲜膜，入味，置半小时以上最好。3 和面，盖湿布或保鲜膜，饧一会儿。4 豆角摘洗干净，沸水入锅，煮至软。5 捞起过凉水，沥水。6 切碎。7 豆角末放入腌好...

1 猪肉馅放入一个深一点的容器中，将葱花、姜末、蚝油、料酒、白糖、五香粉、胡椒粉、鸡精、食用油依次加入 2 西芹摘洗净 3 切碎 4 将切碎的西芹放入刚刚的肉馅中，然后用筷子向一个方向快速搅拌起劲，期间将水分多次少量加入，搅得越久馅越Q弹 5 搅成这个样子就可以了，水跟肉融在一起了，煮好的饺子里就有...

3 再把姜蒜一起切进猪肉里一起剁 4 再把大葱一起剁（大葱辣眼睛，这一步要注意）5 剁好后加入香油，生抽，酱油，盐，十三香，胡椒粉（如果喜欢吃辣的可以再剁肉的时候放青椒进去，特别好吃！）6 剁好后就可以开始包啦，饺子皮是买现成的，大家可以包成自己喜欢的样子，包好后就可以上锅蒸啦（这是蒸好...

芹菜猪肉饺的做法 简介 立冬的晚上，一家人围坐在一起，擀面皮，和馅儿包饺子，芹菜的鲜美和猪肉鲜甜融合在一起，趁热盛出一碗吃下，很是落胃，一起做出的家常味道，让人怀念。食材 猪肉 500克 香芹 300克 饺子皮 500克 鸡蛋 1个 料酒 20毫升 盐 6克 生抽 20毫升 小葱 3根 生姜 1块 白胡椒粉 3克 ...

猪肉葱饺子的做法 简介 今天带来的是猪肉葱饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 两碗半 小葱 一把 五花肉馅 20元 老抽 2勺 蚝油 2勺 香油 1勺 盐 2小勺 姜末 10克 方法/步骤 1 我家四口人，用小碗盛两碗半面粉就够我们吃了。摁……一般一个人就多半碗面粉 2 给面粉加水。加一次水是宁少勿...

猪肉豆角馅饺子的做法 简介 今天带来的是猪肉豆角馅饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 饺子粉 10克（个人口味酌情增减）猪肉绞馅 半斤 豆角 250克 方法/步骤 1 和面，揉至表面光滑，放在面板上用面盆盖住，以免表面风干 2 豇豆开水下锅，锅内放少许盐和油，煮至半熟，捞出凉水浸泡 3 切成细碎的小沫沫备用...

拌饺子馅的做法 简介 今天小编教大家自己在家拌干净又卫生的饺子馅，喜欢的朋友快动手学起来吧！食材 猪肉馅 500克 食盐 3克 花椒粉 1克 胡椒粉 1克 生抽 40克 鸡蛋 1个 生姜末 15克 香油 10克 葱花 适量 方法/步骤 1 第一步，猪肉事先剁成细细的馅，手动剁要比机器搅馅更香，猪肉馅选择四肥六瘦的，...

猪肉大葱饺子馅怎么调 简介 猪肉大葱饺子馅属于家常菜菜谱，主要原料是猪肉、大葱；工艺是煮，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。 食材 猪肉(瘦) 适量 大葱 适量 鸡蛋 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 料酒 适量...

猪肉白菜大馅饺子的做法 简介 今天带来的是猪肉白菜大馅饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 500克 娃娃菜 350克 食盐（腌渍白菜用） 1大勺 大葱 1段 生姜 一块 槐茂甜面酱 20克 白糖 5克 盐（馅料用） 5克 清水 95克 香菇 4朵 十三香 3勺 芝麻油 2小勺 方法/步骤 1 和面的步骤省略了，和好...

猪肉大葱饺子馅怎么调？简介 记忆中好像老一辈的人都喜欢吃饺子，在我们家里爸爸经常让妈妈包饺子吃，可是家里孩子太多，妈妈一个人包不过来，在这里分享一个调饺子馅的方法，简单易学，我来给爸爸包一顿，保证吃了这顿想下顿。嘿嘿 食材 猪肉馅 500克 大葱 2根 老抽 5克 酱油 5克 香油 5克 味精 4克 鸡精...

猪肉茴香饺子的做法 简介 家人都喜欢吃茴香，就经常做茴香馅儿的饺子，自己本身不喜欢太多的调料，觉得调料多会盖住食材本身的香味，所以我的这个菜谱，用料很简单 我包的饺子比较大，这个菜谱大概包了100个饺子，皮和饺子陷刚好包完，给大家做个参考 食材 面粉 800克 水 400克 茴香 250克 猪肉 500克 鸡蛋 1个...

大肉饺子馅的做法 简介 山东包子肉块大大的，吃起来很解馋，也很好吃，大肉丁的饺子馅，包出来的饺子也美味可口，用大葱和猪肉丁做馅，再放入适量香油，做出的大肉饺子鲜香味美，非常好吃。食材 猪肉 适量 盐，葱，姜，料酒 适量 酱油，调馅料，味素 适量 食用油，香油 适量 方法/步骤 1 猪肉洗净切成肉丁，...

香葱猪肉水饺的做法 简介 美味好吃 食材 中筋面粉 400克 猪肉 390克 香葱 85克 冷水 200克 盐 5克 凉水 120克 老抽 5克 生抽 5克 蚝油 5克 五香粉 0.5克 胡椒粉 0.5克 糖 6克 姜末 15克 食用油 20克 芝麻油 4克 方法/步骤 1 将小香葱切成葱花，尽量切细一些。20克油烧热后浇在葱花上激发...

猪肉大葱饺子馅怎么调？简介 好吃的饺子除了要有薄而轫的外皮，鲜嫩多汁的内陷更是饺子好吃的精华所在，饺子馅一般以荤，素，半荤半素为主，今天小编就来教大家如何用猪肉大葱做馅，感兴趣的小伙伴们可以尝试一下。食材 猪腿肉 200克 大葱 2根 姜 1小块 花椒 20粒 酱油 1汤匙 十三香 2克 蚝油 1汤匙 盐...

猪肉大葱饺子的做法 简介 今天带来的是猪肉大葱饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪前腿肉 500g 大葱 3根 姜 3g 小葱 2把 老抽 10克（个人口味酌情增减）生抽 10克 盐，糖，鸡精和白胡椒粉 少许 蚝油 1勺 香油 1勺 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 把大葱，小葱都打成末备用 2 姜和猪前腿肉一起打成...

饺子是我们常吃的美食，猪肉大葱饺子馅也是多数人的最爱。那猪肉大葱饺子馅怎么调呢，下面就来学习调猪肉大葱饺子馅的方法吧 工具/原料 五花肉馅半斤 大葱半根、生姜3片、鸡蛋1个、生抽1勺、盐小半勺、蚝油1勺、胡椒小半勺，芝麻油。方法/步骤 1 准备好在超市买的五花肉馅。2 把大葱、生姜洗干净，准备好鸡蛋...

韭菜猪肉馅饺子的做法 简介 今天带来的是韭菜猪肉馅饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 600克 韭菜 600克 猪油 1勺 五香粉 一小勺 生抽 两勺 老抽 一勺 耗油 一勺 糖 两勺 饺子皮 100张 盐，鸡精 少许 方法/步骤 1 猪肉馅也要提早用生抽，老抽，料酒，耗油，糖，五香粉，混合均匀，放冰箱里...

猪肉韭菜饺子的做法 简介 今天带来的是猪肉韭菜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 饺子皮 90片 猪肉 800克 韭菜 400克 盐 4勺 食用油 1勺 鸡蛋 1个 料酒 1勺 蚝油 1勺 葱姜蒜末 若干 方法/步骤 1 我买的现成的肥瘦相间的肉馅 2 肉馅中放葱姜蒜末，打一颗鸡蛋，一勺食用油，一勺料酒，一勺蚝油...

超简单的猪肉韭菜馅饺子的做法 简介 今天带来的是超简单的猪肉韭菜馅饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 500克 韭菜 400克 面粉 500克 清水 230克左右 食用盐 少许 鸡精 1勺 十三香 10克（个人口味酌情增减）姜 10克 花生油 1勺 方法/步骤 1 500克面粉，加上约230克菠菜汁，一起揉成面团，面粉...

饺子馅的家常做法 简介 北方朋友来说，好吃不过饺子，饺子好不好吃，取决于饺子的馅料。各种各样的素馅、肉馅、混合馅经过随意的搭配，可调出几十种，甚至上百种，而最常吃的肉馅饺子大多以猪肉、牛肉、羊肉为主，可以纯肉馅，也可拌上各种蔬菜加以调配。工具/原料 猪前腿肉500克、白菜半颗、大葱1/3根。盐2...

茴香猪肉馅蒸饺怎么做 简介 今天做的这份茴香猪肉馅蒸饺，味道非常好，非常的好吃，我们全家人都特别喜欢吃，并且做法也超级简单 食材 饺子皮 适量 茴香菜 600g 五花肉 250g 花椒粉 适量 香油 1勺 生抽 1勺 蚝油 1匙儿 鸡精 2g 食用油 1勺 盐 3g 方法/步骤 1 茴香菜，洗净控水，切碎 2 撒些盐杀水 3 ...