蒸红烧肉的家常做法

12 将炒好的五花肉放入电压力锅，蒸30分钟即可 13 用生菜铺盘，用筷子将蒸好的肉夹出，肉皮朝上，码入盘中，大功告成

1 五花肉切方块，洗干净，冷水下锅，烧开，加2勺料酒焯水3分钟，不关火直接捞出来洗干净。（先不关火是因为这样子捞出来，肉不会沾太多沫。）2 焯好的肉洗干净放碗里，1斤肉加2勺豆豉。3 3勺水。4 4勺生抽，5勺老抽。如果吃辣，就再加2勺辣椒面。5 再加1勺红糖提鲜，增色。6 腌制大约半个小时左右...

1 1.先把五花肉洗洗干净，然后切成3cm*3cm小块，用盘子装起来。2.把马铃薯切成片块形状，放到盘子和五花肉一起。3.八姜也切片块形状。4.把花椒水和老抽放到有五花肉和土豆的盘子里腌制10多分钟。5.然后放入有油的锅里炸和姜、大蒜，等五花肉和土豆变色了，放一点点水，再放红糖蒸熟，再放入葱，就可以做出美...

蒸红烧肉的家常做法 1 蒸红烧肉的做法材料集合图：【五花肉的腌制过程】：1.五花肉用温水洗净表面血水和油脂2.洗净的五花肉用刀切成1CM左右的见方块3.新鲜小土豆用清水洗净表面泥尘4.五花肉块和土豆放在盘子中5.生姜切丝，大蒜切片，小葱的葱白和葱叶分开，分别切成末6.生姜丝、大蒜片和葱白末放在五花肉上，加入2...

许多人都爱吃软糯香甜的红烧肉。今天我就和大家分享一下我的红烧肉做法，既简单又好吃还少油。食材 五花肉 适量 冰糖 适量 葱姜 适量 八角 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 香叶 适量 方法/步骤 1 猪肉中加入两勺料酒，凉水下锅煮开再小火煮15分钟，捞出来沥掉水分。2 猪肉改刀成大小均匀的小方块，放在...

红烧肉的家常做法 简介 肥而不腻 食材 五花肉 900克 盐 适量 花生油 50克 水 适量 白糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 姜 1小块 八角 2颗 干辣椒 1个 步骤/方法 1 买好一点的五花肉，半肥瘦的，洗干净切成一寸宽的长条，再切成一寸宽的方块[个人切法]然后把肉放锅里飞一...

5 等手伸在锅上有热感传来时加入2汤勺左右的白砂糖，然后用炒勺不停地翻搅，等油汁完全变为大红色时调汁就做好了。6 把切好的五花肉倒入调好汁的锅里，再加少许的食盐翻搅，用调汁把五花肉上均匀颜色，如果上色不太好还可以用文火再加热一小会。这样自己亲手做的红烧肉就出锅了，还可以搭配些莴苣油麦等...

加入调好的酱汁，放入八角，桂皮等配料，稍稍搅拌，盖上锅盖，小火焖制30分钟（提示：珐琅锅盖放上凉水，水蒸发的时间大约为30分钟，同时更好增加锅内的凝水效果）。5 30分钟后，揭开锅盖，充分搅拌，使酱汁均匀着色，再盖上锅盖，继续小火闷制10分钟开锅，一锅治愈一周伤痛的红烧肉就可以上桌咯。

5 在锅中放入适量油，烧到七十度左右；6 将抹了酱油的五花肉放入锅中，将肉煎至金黄；7 将煎好的五花肉冷却后切成片装在盘中；8 加入适量食盐；9 加入切好的姜蒜和备好的黑豆豉；10 将装好盘的五花肉放入蒸锅中，蒸半小时；11 起锅，美味的红烧肉就做好了，味道鲜美，格外好吃。

家常红烧肉做法 简介 不少人做出的红烧肉过于油腻，色泽卖相也不好，一眼就没有了食欲。那么如何才能把这道菜做的红润光泽、浓郁入味，肥而不腻呢？下面就给大家分享做家常红烧肉的经验与技巧。食材 带皮五花肉 300g 葱姜 适量 香叶 5g 花椒 5g 桂皮 5g 八角 5g 干辣椒 5g 盐 2小匙 胡椒粉 2小匙 冰糖 ...

5 在焖煮的过程中加一点白酒进去，这样可以让炒出来的红烧肉更好吃。等快要焖煮熟了可以根据自己的喜好加入白糖，有些人喜欢吃甜辣的红烧肉。6 最后红烧肉就可以出锅了，表面再撒上一层葱就可以了。以上就是小编对红烧肉的做法介绍，希望能帮到大家！注意事项 个人的经验分享，希望能帮到大家！

家常红烧肉的做法 简介 长大以后，我也常会给家人做红烧肉吃，而红烧肉的做法也是和母亲学来的。红烧肉虽好吃，但并不好做，肉质发柴发老、颜色不红亮、不入味等情况估计很多朋友都遇到过。红烧肉想要做得好吃，这其中也是有一些技巧需要掌握的，下面小编就把红烧肉的做法和技巧分享给大家。食材 五花肉 600克 小...

吃饭没有胃口该怎么办呢？为自己和家人做一道开胃菜吧，肉是能引起食欲的好东西，一道成功的炖肉可以让自己和家人都胃口大开。小编是一个非常喜欢在没有胃口的时候为自己做上一道美食的，今天给大家推荐一款美味可口的家常红烧肉的做法，不会的朋友可以看看哦。食材 肉 500g 盐 适量 盐 适量 蒜 7瓣 料酒 适量 ...

红烧肉人人会做，但怎么做的好吃那才是本事，想做肥而不腻，色泽艳丽美味可口的红烧肉，看看我的红烧肉跟你家的烧法有什么区别吧 工具/原料 肉、糖、老抽、生抽、啤酒 方法/步骤 1 首先记得肉先要切的大一点，然后焯水6-7分钟即可 2 然后把肉拿出来，在改刀切小点，同时用牙签在肉上扎几个洞洞，然后在...

红烧肉怎样做简单好吃 简介 下面来给大家讲一道红烧肉的家常做法，又简单又好吃。食材 五花肉 500g 料酒 适量 冰糖 适量 生姜 适量 白胡椒粉 适量 老抽 适量 大蒜 1根 五香粉 少许 八角 2粒 方法/步骤 1 把大蒜切段，生姜切片，五花肉切大块。2 锅中放入冰糖，炒出糖色。3 化开后加入一点清水，然后倒入小碗...

正宗红烧肉做法 简介 我们大家都喜欢吃红烧肉，油而不腻 色泽好看 秀色可餐，看上去 我们的味蕾已经就已经很想吃了！在这里我就说一下红烧肉的做法 食材 五花肉 1斤 糖 250g 姜片 2片 八角 2个 方法/步骤 1 把买来的五花肉 1斤 （有肥又瘦层层叠叠的）切成2cm见方的小方块，只管长款不管厚度，根据个人...

简介 猪排骨不但味道鲜美，还含有丰富的钙质，蛋白质，维生素等，可以为孕妇，孩子和老人提供钙质。今天小编为大家介绍的是一道简单美味的家常红烧排骨。食材 猪排骨 三根 可乐 50毫升 红糖 10克 酱油 3匙 盐 2匙 油 适量 方法/步骤 1 排骨切块，然后放入酱油等调料腌制大概二十分钟左右。让味道可以充分渗透到肉...

1 先将红烧肉切成2.5cm*2.5cm*2.5cm的块状，生姜洗净切片，豆皮洗净，备用 2 将油加热以后，倒入五花肉，加入生姜、白糖、少许酱油和料酒进行翻炒，待肉炒至黄色，加入半碗水，多加些酱油、料酒，并加入点白糖，大火进行煮 3 待过了5分钟左右，换小伙继续煮 4 待水快蒸干的时候，加入豆皮进行翻炒 5 过了...

家常红烧肉炖豆角 简介 说到红烧肉每个人心里肯定都有一个味道，以前试过好多种放各种各样调料那样的红烧肉。但是都没有记忆中的味道。最后用了最简单的调料，却烧出了味道。食材 五花肉 800克 姜 两片 葱 半根 香叶 两片 八角 2个 花椒 15粒 生抽 3勺 老抽 1勺 豆角 500克 干山楂 4片...

1 买了两斤三线，把这种正中间正三线的地方切下来，前后肥瘦的拿来绞肉包了饺子，中间大段正三线两坨来蒸烧白，另外两线的做红烧肉 2 姜打成碎粒，2g老抽中兑入4g生抽拌匀备用，2g糖色，10来粒花椒（看你自己口味，不爱的少点，爱的这么多就行哈）3 冷水下姜片下肉肉，皮向下放在姜片上，如果是不粘锅就无...

东坡肉的家常做法 简介 东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜，属浙菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。东坡肉，色、香、味俱全，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。滚肉是福建莆田地区知名的一道菜，莆田滚肉在当地有...

加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精，抓匀腌制半小时 6 加入蒸肉粉、少许油、半杯水，抓匀后，码入碗中 7 红薯切块，铺在肉上，上锅蒸50分钟 8 出锅撒上葱花、红辣椒即可 注意事项 本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐 ...

东坡肉的做法_东坡肉的家常做法_东坡肉怎么做 简介 东坡肉（滚肉、红烧肉）是杭州名菜，用猪肉炖制而成。据说是宋朝著名词人苏东坡所创，东坡肉一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。食材 五花肉 一斤 葱 3小把 冰糖 4-5块 姜 8片 生抽 ...

京酱肉丝、水煮肉片、红烧肉等等都是用猪肉做的经典菜肴，而我们都知道，在猪肉的众多做法中，都需要过油，在干燥的季节，多油的食物吃起来容易上火，因此我们需要多吃一些清淡的饭菜，这次分享给大家的便是粉蒸肉的做法，不加一滴油，只需要上锅一蒸就能吃，更加的健康，好吃还不上火，下面我便将粉蒸肉的做法详细...

芋头红烧肉 1    这是一个奉化芋头，粗糙而斑驳的外表下，包裹着细腻的肉质。芋头本身有一种淡淡的味道，清蒸也蛮好吃的。我给我家青吃的时候，大部分都是清蒸的。   奉化芋艿头是奉化也是宁波市的传统名特优无公害农产品，芋头近球型，外表棕黄，顶端粉红色，单个重1公斤以上，大的可达2.5公斤...

土豆红烧肉 1 食材：五花肉200g、土豆2个、盐适量、干杂菇半碗、香叶2片、小红椒4个、八角1个、白糖1勺、十三香适量、生抽适量、豆瓣酱1勺、姜1块做法：1)土豆切小块、干红椒切小段，姜切片备用2)五花肉反复的冲洗干净一直浸泡至无血水，干杂菇泡软3)平底锅不用放油，直接下五花肉煎4)煎至五花肉出油，...

红焖羊肉最正宗的做法 简介 红焖羊肉，用料，都是家中常备的，做起来也相简单，味道相当不错，很适合在这个冬天，羊肉肥美的季节，炖上一锅进补。食材 羊肉 300g 啤酒 330ml 食用油 适量 盐 适量 酱油 适量 姜 适量 干辣椒 适量 八角 适量 料酒 适量 洋葱 适量 方法/步骤 1 买回来的羊肉洗净用水泡半个小时...