豌豆黄的做法

1 食材：脱皮干豌豆 200克，白糖 20克 2 干豌豆加3倍水冰箱中浸泡4个小时以上。小贴士：泡之前将一些杂豆，坏豆挑出来。柚子妈是在马云家买的脱皮干豌豆。3 泡好的豌豆，放入锅中大火煮开，转小火20分钟。用漏筛捞出来放入料理机。小贴士：煮的时候容易扑锅，记得锅不要盖严！用漏筛很重要，把水分滤...

1 网购的去皮干豌豆 2 加入3倍的水量，提前浸泡过夜 3 这是浸泡好的豌豆 4 放入电压力锅里加适量清水压20分钟，水量刚浸没豌豆就好 5 这是压好的豌豆，我的水放得偏少 6 把豌豆放入搅拌机中搅打成豌豆泥 7 把豌豆泥倒入不粘锅中 8 加入适量的砂糖用中小火翻炒 9 翻炒至有纹理，且纹路不易消失即可。...

1 提前一晚上用清水浸泡去皮干豌豆。这里得和大家说明，干豌豆不是黄豆也不是绿豆。花儿在菜市场也没有买到，我是在网上购买的，500克干豌豆不到4元，一点都不贵。您搜索脱皮干豌豆，就不会买错。2 泡好的豌豆吸水涨发了不少，这时冲洗一下，过滤出水分。3 泡好的豌豆放入高压锅里，倒入的清水的量，刚刚没...

1 豌豆洗净，用水浸泡过夜。2 浸泡好的豌豆冷水下锅煮。3 大火烧开后转小火慢慢煮至豌豆开花酥烂。4 琼脂用温水泡开。5 将酥烂的豌豆过细筛碾成豆蓉。6 豌豆糊加入白糖。7 倒回锅中。8 改小火不停的搅拌翻炒。9 直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的琼脂。10 待完全融化后即可离火,倒入保鲜盒中刮平表面，...

1 将脱皮豌豆在清水里浸泡一夜 2 洗净后去除残留的豌豆皮 3 倒进锅里，并倒入能没过豌豆的清水 4 中大火煮30分钟左右 5 将煮好的豌豆放进料理机 6 搅打成豌豆泥 7 将豌豆泥倒进平底锅，再倒入适量的白砂糖 8 全程小火不断翻炒 9 炒至豌豆泥变得非常浓稠即可关火 10 准备一个容器，抹上适量的黄油，...

1 豌豆洗净，用水浸泡过夜 2 浸泡好的豌豆冷水下锅煮 3 大火烧开后转小火慢慢煮至豌豆开花酥烂 4 琼脂用温水泡开 5 将酥烂的豌豆过细筛碾成豆蓉 6 豌豆糊加入白糖 7 倒回锅中 8 改小火不停的搅拌翻炒 9 直至炒到豌豆糊非常黏稠倒入泡好的琼脂，待完全融化后即可离火。10 倒入保鲜盒中刮平表面，放...

豌豆黄的做法 食材 干豌豆 250g 白糖 100g 水 1000ml 方法/步骤 1 干豌豆洗净 2 用温开水泡发 当然着急可以直接开水泡 3 泡至外皮成这样开始最艰苦的工作 蜕皮 4 这些都是我一个一个去的皮 功夫活 没耐性的您慎重 5 蜕皮豌豆 放入四倍清水倒入全部白糖 大火烧开 6 转小火 根据火力大小决定时间 但差...

豌豆黄的做法 简介 豌豆黄是北京的传统小吃，口感细腻，入口即化，清新爽口，味道香甜，而且豌豆有消炎去暑的作用，非常适合夏天食用哦，赶紧试试看吧 食材 脱皮豌豆 480g 白砂糖 100g 方法/步骤 1 将脱皮豌豆在清水里浸泡一夜 2 洗净后去除残留的豌豆皮 3 倒进锅里，并倒入能没过豌豆的清水 4 中大火煮30...

豌豆黄的做法 简介 豌豆黄的做法 食材 鲜豌豆 2斤 糖 4勺 水 适量 方法/步骤 1 先把豌豆去壳，然后把豆子上的（图上的这个膜）一个一个拨掉，我用了将近1.5小时、很辛苦 2 这个是去了膜的。这是个费时间的活。3 放一锅水（我用的大勺煮的）煮到豆全都碎了用勺子可以碾碎出沙。大火开锅小火焖。...

北京小吃豌豆黄的做法 简介 在北京住过几年，我最爱吃的北京小吃就包含这道豌豆黄，这可是慈禧太后也非常喜欢的小点心呢～ 身在南方吃不到，没关系！ 自己动手 丰衣足食 豌豆黄so easy!食材 脱皮豌豆 500克 白砂糖 60克 清水 1勺 方法/步骤 1 去皮的豌豆清洗干净（最好买脱过皮的，不然要自己泡好了一个...

豌豆黄的做法 简介 今天带来的是豌豆黄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 脱皮豌豆 150克 白糖 30克 水 1勺 方法/步骤 1 豌豆用水冲洗干净，加足水泡一晚上。（豌豆会发很大，要多放水）2 泡好的豌豆加适量水在锅里煮20分钟左右，用勺子可以轻松将豌豆压碎即可。3 将煮好的豌豆放入豆浆机中，水加到豆浆...

豌豆黄的做法 简介 今天带来的是豌豆黄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 去皮白干豌豆 250克 水 1勺 冰糖 50克 方法/步骤 1 将去皮白豌豆洗净，直接加适量水倒入阿迪锅（电压力锅）内。水量要高出豆子约两指。选择猪蹄功能，时间30分钟。如果有朋友不放心，可以自己买干白豌豆充分泡发去皮后再使用。或煮或...

好吃的豌豆黄做法 简介 步骤非常简单，小时候的味道又回来了 食材 脱皮豌豆 250g 白糖 120g 水 600ml 方法/步骤 1 称量250克脱皮豌豆（这个量足够2个人吃2-3次） 2 将脱皮豌豆洗净放入电高压锅中，加入水，用肉类模式（这个水量的口感好，但成型不够漂亮，如果为了能够切出比较漂亮的形状，可以把水量加到...

豌豆黄的做法 简介 今天带来的是豌豆黄,注意调料根据自己口味适量增减。食材 速冻青豌豆 200 白糖块 30g 水 少量盖过豌豆就行 黑加仑葡萄干 适量 喜欢就多加 核桃 三个 喜欢就多加 方法/步骤 1 把速冻的青豌豆放到水里泡十几分钟 2 然后一个个把皮给剥了，剥皮过程大概需要三十分钟，需要耐心哦 3 把豌豆和...

豌豆黄的做法 简介 豌豆黄的做法 食材 去皮干豌豆 500g 纳美净化水 1000g 冰糖或白砂糖 100g 方法/步骤 1 1、传统制作豌豆黄的做法要将豌豆浸泡后加水煮烂再过筛，使用特百惠压力锅不需要这么复杂的步骤，只要将去皮干豌豆500克洗净，放入压力锅加入两倍左右的纳美净化水和糖，煮至压力显示器上升两格，焖煮8分钟...

豌豆黄的做法 简介 美味 食材 豌豆淀粉 适量 方法/步骤 1 豌豆凉粉 2 125克加入碗里 3 加入500克水 4 搅拌成面糊，锅里加入500克水烧开 5 然后加入豌豆面糊，然后小火不停的熬，一直熬至豌豆粉熟 6 然后倒入锅里冷却，这里冷却好的，切成小块 注意事项 注意火候 ...

老北京豌豆黄的做法 简介 老北京豌豆黄的做法，今天就来给大家介绍介绍。  工具/原料 去壳豌豆或绿豆500克 白糖250克 干桂花5克 燕菜粉（琼脂粉）10克 清水2升 步骤/方法 1 将去壳绿豆稍微清洗后倒入1升清水泡约半小时直到用手掐时可以掐断 2 把泡好的豆子连同水倒入高压锅内，再加入另外1升清水，盖...

香辣豌豆黄凉粉的做法 简介 豌豆黄凉粉，豌豆味满满，豆类富含蛋白质和氨基酸，是很营养的一道菜。食材 豌豆黄凉粉 1大块 芹菜碎 适量 姜 适量 豆豉 适量 蒜 适量 油 适量 小米辣 适量 盐 适量 方法/步骤 1 芹菜杆切碎，豆豉小米辣切碎，蒜姜切蒜备用 2 锅内开水焯豌豆黄凉粉，捞出 3 干燥的锅内加入油，...

干豌豆的做法大全 简介 有很多人不了解豌豆黄怎么做，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。食材 干豌豆 200克 白砂糖 80克 方法/步骤 1 找个容器量一下干豌豆的体积。把干豌豆洗干净，然后在豌豆中注入两倍的水。2 让豌豆在水中浸泡4小时以上，豌豆浸泡的时间越长，豌豆就...

豌豆羊羹的做法 简介 老北京有个非常著名的小吃叫豌豆黄，做法讲究味道香甜。但自己做就比较的麻烦，对于一个懒人来讲过筛很麻烦的，大家都明白的哈。不过这款philips机 器有个无敌的滤网，哈哈，一切烦恼尽在它的掌握中，偶只需要把豌豆放入滤网内，加入适量的水，细腻的豌豆泥就自己都跑出来啦，真的是懒人的...

煮豌豆的做法 简介 现在是豌豆大量上市的季节,豌豆的吃法多种多样，可以去皮炒，也可以做汤等等，煮豌豆也很好吃，原汁原味，豌豆中含有膳食纤维，可以增强胃肠蠕动，有清肠的作用。食材 豌豆 400克 葱，姜 各5克 花椒，大料 各3克 盐 3克 味素 2克 酱油 3克 方法/步骤 1 煮豌豆我挑洗了一些比较成熟的...

盐水豌豆的做法 简介 又是一年豌豆上季时，看见菜场的豌豆勾起了我对童年的记忆。小时候会趁大人在午睡的时候，顶着火辣辣的太阳，悄悄地溜进别人家的豌豆田里一饱口服，常常又是在大人的呵斥下逃跑掉。那时候就吃找嫩的吃，嚼起来鲜甜鲜甜的，可能因为来之不易，所以也会觉得格外香甜。这是现在的孩子，在...

水煮豌豆的做法 简介 又是一年豌豆上季时，我觉得豌豆上季的时间很是短暂，所以，大家食用豌豆后，更应该想的是，怎么做才能记起它的原来的味道。保留食物本身的味道，既健康，又令人怀念，所以我建议的是用豌豆做成水煮豌豆，这样做能很好地保留豌豆原有的清香味道，会让人流连忘返。食材 豌豆 600g 食盐 适量...

川北凉粉选用新鲜白豌豆用小磨磨细，十分讲究搅制火候、所作凉粉质细柔嫩，筋力绵软，明而不透，细而不断，调料配味，更具匠心。至今南充市和成渝等地的一些凉粉店都仍以“川北凉粉”为招牌，生意兴隆，火爆不衰。老一辈无产阶级革命家朱德、罗瑞卿生前回南充视察工作时，就曾特意品尝了川北凉粉。 食材 豌豆...

简介 珍品头盘此菜卖相极佳，时尚意境，软糯与酥松相结合。食材 墨鱼筒 200克 万年青 100克 肉松 5克 芡实 18克 食材准备如下 1 原料：墨鱼筒200克，万年青100克，肉松5克，芡实18克，A料(猪耳50克，小牛犍子肉150克，咸蛋黄20克)，金瓜100克，自制水晶肴肉200克，豌豆黄、山楂糕各50克。2 调料：B料(...

豌豆糕的做法 1 豌豆洗干净，用温水浸泡半小时左右，放入锅内煮烂，捞出控净水，捣成泥备用； 2 将豌豆泥的一半放在干净的布上摊平，铺成约1.6厘米厚的四方形块，把红小豆馅均匀地抹在上面，用布的四角包起来，用木板压实，即成豌豆糕；3 切成花方块，撒白糖、桂花即可食用。 注意事项 吃得越多越好...