鸡腿的做法大全家常

7 空气炸锅200度预热5分钟，放入鸡腿，炸10分钟，中间翻动一次 8 鸡蛋打散 9 取出鸡腿裹上蛋液，蘸上面包糠，继续炸制5-10分钟 10 出锅。

1 鸡腿拿出解冻 2 洗净后，将鸡腿细端的根部的肉和筋都用刀切断，露出鸡骨 3 准备腌料：蚝油、生抽、料酒、白糖、黑胡椒粉、海鲜酱、放一起搅匀 4 涂抹到鸡腿上，内外都涂上，腌制2个小时，因为着急吃。其实腌制时间越久越入味，可以头天晚上腌制好放冰箱，第二天烤。5 把鸡腿用锡纸包好 6 放入预热好的...

步骤/方法 1 鸡腿是自己腌的，首先说说怎样腌鸡腿。取一炒锅，放入花椒和大盐，用中火慢慢地炒香；待凉后撒在清洗干净的鸡腿上，腌两到三天；然后拿到外面通风处风干，大约5天左右。2 腌好的鸡腿可以放到冰箱的冻层保存，随吃随取。3 煮饭前先将咸鸡腿焯烫一下:水烧开后下鸡腿，煮滚约1分钟，将水倒掉，...

1 鸡腿准备好 2 卤料：香叶，八角，花椒，桂皮，干辣椒，生姜，生抽100克，料酒20克，白糖20克 3 冷水锅里放入鸡腿，5克姜片，10克葱 4 大火煮开焯出血水，捞出鸡腿 5 鸡腿沥干水分 6 另起锅放入白糖 7 小火加热炒出糖色（加热过程中不能用铲子动它，等它化成液体再用铲子翻动）8 放进鸡腿开大火翻炒 ...

你会发现生活是如此的美好！食材 鸡腿 4个 卤料 1包 老酒 少许 生姜 少许 白糖 1 水 800毫升 盐 6克 耗油 2勺 生抽 2勺 大蒜 1克 桂皮 1个 大料 1个 辣椒 2个 步骤/方法 1 把鸡腿 生姜放入锅里趟下水，去浮油然后倒掉 2 炒糖色 3 放入各种配料，加入水慢慢的小火熬 4 大功告成，成品 ...

鸡腿饭的家常做法 简介 宝贝超喜欢这样做饭 食材 鸡腿 200克 红枣 30克 鸡蛋 60克 油 20克 盐 5克 蚝油 5克 咸菜 15克 枸杞 10克 云耳 5克 姜 10克 步骤/方法 1 准备好材料 2 鸡肉切小件，姜切丝，咸菜切粒，红枣去核，云耳预先浸发好 3 鸡肉里加入姜丝、油、盐和蚝油腌30分钟 4 煮饭至开始收水...

鸡腿肉怎么做好吃 简介 红烧鸡腿1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块...

鸡腿的家常做法 1 1.红烧鸡腿 原料：鸡腿剁大块、葱、姜、蒜切片、糖、酱油、酒（最好用高度酒，不用料酒）、盐、鸡精、花椒、大料、桂皮。做法： 先将鸡腿剁后洗净，锅不加油热后放入鸡腿炒制表面干爽，取出，锅放油烧热后放入糖炒成糖色，放入鸡腿翻炒，加酱油、酒、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮，中火...

鸡腿的家常做法 鸡腿怎么做比较好吃 简介 冬天就是要吃肉~~于是昨天就做了个鸡腿，味道还是可以的，虽然卖相差了点，不过也尽力啦~鸡腿怎么做比较好吃？来看今天分享的鸡腿的家常做法。食材 鸡腿 6个 大蒜/蒜苗 8根 油盐 适量 生抽 少许 料酒 少许 生姜 少许 辣椒酱 适量 方法/步骤 1 鸡腿先洗干净，然后在上面...

红烧鸡腿的做法——小白学做菜！简介 今天分享的这道红烧鸡腿真可谓是荤菜中做法最简单，时间最短，味道也非常好的一道菜了，买回来的鸡腿只要清洗干净，整个烹制过程只要20分钟就能搞定。没有各种多余的调味料，只要用盐调味就十分可口，是一道既健康又美味的下饭菜！下面就一起来看下这道超简单的红烧鸡腿做法吧！...

手枪鸡腿的家常做法 简介 手枪鸡腿做出来和我们平常在德克士买的鸡腿一样好吃酥脆，和大家分享一下做法，希望朋友们喜欢。食材 大鸡腿 一个 奥尔良腌料 适量 大葱 少许 姜 少许 生抽酱油 少许 料酒 少许 面粉 少许 淀粉 少许 盐 少许 泡打粉 少许 方法/步骤 1 把鸡腿用竹签均匀插上小孔，再反过来改一下刀方便...

鸡腿怎么做好吃---酱香鸡腿的家常做法 简介 鸡腿肉肉质细嫩，味道鲜美。但是因为个头大，如果不好好处理，只有皮子好吃，里面不好吃也是失败，所以大家想了很多种方法来让鸡腿肉也好吃。今天我用了最简单的办法，同样把鸡腿做到很好吃，得到了二位吃货的大大的赞，心里面就美滋滋了，把我的喜悦分享给大家吧。食材...

鸡腿的做法、怎样做红烧鸡腿肉 简介 鸡腿用刀剁成块，会有骨渣，吃起来很影响心情，怎么办？今天分享我的做法，鸡腿两吃——红烧鸡腿肉、鸡骨汤。食材 鸡腿一个 400g 葱、姜 10g 食用油 10g 料酒 5g 酱油 5g 食用盐 4g 白糖 3g 大料 2g 方法/步骤 1 将鸡腿洗净、剔除骨头，鸡腿肉切块；2 将葱、姜切成...

美味鸡腿的做法 简介 鸡腿是常吃的美味，吃法有很多。有的做成鸡腿堡，有的做成酱鸡腿，有的做成烤鸡腿……今天我就给大家介绍土豆炒鸡腿的简单做法，有喜欢的亲们一起来看看吧。食材 鸡腿 500克 土豆 300克 青椒 20克 香葱 10克 生姜 5克 食盐 5克 酱油 5克 生抽 10克 鸡精 5克 香醋 5克 食用油 1...

家常美味酱鸡腿的懒人做法 简介 鸡腿是我的最爱，因为它肉质细腻，营养丰富。无论怎样做鸡腿我都爱吃，一口咬下去满满的都是肉，真解馋啊！小的时候就喜欢吃酱鸡腿，但是每次做还要看着火候，真是麻烦。有一次，尝试了用电饭煲酱鸡腿，方法简单，味道也不错。真是懒人的福音啊！！！下面就是做法 食材 鸡腿 一个...

卤鸡腿的家常做法 简介 首先准备食材鸡腿600克，香葱三根，卤料一包，盐、老抽、白糖、豆瓣酱、蒜、生姜各适量。 先将鸡腿入开水锅中煮去血水，捞出后将每个鸡腿都抹上老抽。锅内倒油，放入白糖。 待白糖融化后加入鸡腿，煎至金黄，翻煎另一面，两面金黄后，下豆瓣酱翻炒。加水、酱油、盐和卤料，加盖。大火烧...

鸡腿肉 500g 葱姜 少许 大料 2颗 白醋 少许 糖 适量 盐 少许 味精 少许 老抽 少许 方法/步骤 1 鸡腿肉切块去骨。2 葱姜切段备用。3 烧开水将鸡腿肉过一遍去腥和杂质。4 葱姜、大料爆锅。5 倒入鸡腿肉，滴入少许白醋去腥，翻炒。6 少许老抽上色，一勺白糖，少许精盐、味精、翻炒。7 刀水至盖住鸡腿...

蒸鸡腿肉的家常做法 简介 在阳春三月，我经常会用鸡肉搭配香菇、木耳、金针菜等等食材搭配，蒸一蒸而成，少油少盐，美味且健康，下面我便会将这个做法分享给大家 食材 鸡腿肉 100克 香菇 100克 金针菇 20克 干木耳 10克 鸡汤 100克 盐 少许 方法/步骤 1 干木耳需要事先泡发，金针菜和香菇分别处理干净后，...

小鸡腿的家常做法 简介 鸡腿可是小编最喜欢的，在学校的时候最喜欢吃的就是黄焖鸡，特别的美味。今天小编呢也为大家带来一份鸡腿做出来的美食，红烧小鸡腿，大家可以学习一下哈。食材 食盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 蒜 适量 老抽 适量 料酒 适量 蚝油 适量 调和油 适量 元贞糖 适量 方法/步骤 1 准备好洗净的...

家常酱油煮鸡腿的做法 简介   现在随着生活水平的提高，科技的日益发达，调味料也是层出不群，各式各样。对于生活在都市的我们，平时工作繁忙，做饭时难免会借助于各式调味品，来增加食欲刺激味蕾。其实仔细看看商品成分，越是能引起人食欲的调味品，里面的添加剂成分越多。  昨天，看到朋友灵舟空帆静柳在...

炖菜本身就具有滋补的功效，而小鸡炖土豆则不仅滋补，更是美味。小编觉得弄一只完整的鸡既不好处理，又浪费，并且不入味儿的地方比较多，所以小编建议不用整鸡，而只选鸡腿。食材 整个鸡腿 2个 土豆 1个 香叶 1片 桂皮 5平方厘米 大料 1个 葱姜蒜 适量 食盐 5克 食用油 适量 酱油 5克 方法/步骤 1 将...

家常炖鸡腿的做法 简介 这篇经验给大家介绍一下家常炖鸡腿的做法。食材 鸡腿 适量 土豆 适量 香菇 适量 食用油 适量 生抽 适量 花椒粒 适量 桂皮 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 大料 适量 味精 适量 白糖 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 第一步——准备主料。把鸡腿剁成小块，洗净备用。2 香菇...

红烧鸡腿家庭做法 简介 鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体提，提高免疫力。食材 鸡腿 500克 葱姜蒜 100克 白糖 两勺 盐 适量 生抽 一勺 料酒 一勺 鸡精 半勺 醋 半勺 干辣椒 2克 方法/步骤 1 超市里面买切好的的鸡腿。2 葱姜蒜花椒大料干辣椒。3 下过焯水加入料酒开锅撇去...

家常炖鸡腿的做法？简介 媳妇这两天老说想吃鸡腿，趁着今天没什么事，去超市买了几只新鲜的鸡腿，自己下手炖煮，味道不比外面的差！食材 鸡腿 800克 葱 3段 蒜 3瓣 姜 适量 香叶 4片 花椒 8粒 大料 2个 料酒 适量 方法/步骤 1 将买来的鸡腿肉放进盆中清洗一遍，去除表面的赃物 2 放入沸腾的水中焯洗...