核心功效
保肝利胆、抗菌消炎、免疫调节
龙胆的简介
龙胆为龙胆科植物龙胆、条叶龙胆、三花龙胆和滇龙胆的根和根茎，龙胆有清热燥湿、泻肝定惊的功效，龙胆别名：龙胆草、胆草、草龙胆、山龙胆、陵游、草龙胆、苦龙胆草、地胆草、胆草、四叶胆、水龙胆。龙胆清热燥湿，用于黄疸、阴肿阴痒、带下、淋证等湿热病症：龙胆善清肝胆湿热，且尤长于清利下焦湿热。治疗湿热黄疸，可与前述栀子、黄芩、黄柏等同用。
功效作用
1、保肝利胆，龙胆能减轻肝组织细胞变性和坏死，有降低转氨酶的效果。能收缩胆囊和增加胆汁分泌而有利胆作用。龙胆苦苷小量能促进胃液和胃酸的分泌，有健胃作用;大量服用能抑制分泌，减少食欲，阻碍消化。
2、抗菌消炎，龙胆煎剂对多种致病菌有不同程度的抑制作用。龙胆碱和龙胆液口服或腹腔注射有显著的抗炎作用，并且较水杨酸钠强4～7倍。龙胆注射液可明显促进炎症细胞的吞噬功能。，
3、免疫调节，龙胆有抑制抗体生成的作用。龙胆泻肝汤注射液能使小鼠胸腺重量增加，促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能和淋巴细胞的转化。龙胆泻肝汤有抗过敏作用，能使组胺引起的过敏反应明显减轻。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
脾胃虚弱者、无湿热实火者、孕妇
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法：
龙胆草粥：将龙胆草、竹叶洗净后，用水煎取汁液．去渣后再加入大米中，一起煮成粥即可。
