残羹剩饭充饥饿是指鸡。生肖属鸡的外表总是给人一种诚实可靠的感觉，但其实是一个非常有理想有憧憬的人。而且还很善于观察局面，还十分懂得跟身边的人交际应酬。还十分懂得理财。
古代计时简陋，雄鸡司晨成日出而作的号令。凤凰是雉鸡美化神化而来。俗语常把鸡和凤凰联系一起，如凤凰落架不如鸡。雄鸡勇斗，古人想象其有辟邪神力。正月初一不杀鸡，这天是鸡的生日。成都一带春节期间仍流传在门楣贴鸡画。山东一带娶亲时，女家选一男孩抱只母鸡随花轿送亲。
土家族称踢毽为踢鸡，男女相聚踢，接到鸡就可用草去追打任何人，青年借此追打意中人。大理白族流行鸡米礼，单礼为一只公鸡和一坛米酒；双礼为两只大公鸡，一坛米酒一坛谷种，在嫡亲或姻亲中互送。古代在结拜兄弟需宰雄鸡，在酒里滴鸡血，对天发誓，将血酒饮尽。
