犀牛种类不同，长角的数量也不同。
非洲的白犀牛和黑犀牛都有两只角，而亚洲只有苏门答拉犀牛有两只角，其余的两个品种都只有一只角。犀牛角从皮肤中长出来，质地很硬，每年可以长7.6厘米。
犀牛，是哺乳纲、犀科的总称，有4属5种。是世界上最大的奇蹄目动物，犀类动物腿短、体肥笨拙，体长2.2到4.5米，肩高1.2到2米，体重2800到3000千克。前后肢均三趾，皮厚粗糙，并于肩腰等处成褶皱排列，毛被稀少而硬，甚或大部无毛，耳呈卵圆形，头大而长，颈短粗，长唇延长伸出，头部有实心的独角或双角，起源于真皮，角脱落仍能复生，无犬齿，尾细短，身体呈黄褐、褐、黑或灰色。
栖息于低地或海拔2000多米的高地。夜间活动，独居或结成小群。生活区域从不脱离水源。食性因种类而异，以草类为主，或以树叶、嫩枝、野果、地衣等为食物。母兽妊娠期18到19个月。寿命30到50年。因犀牛角的装饰和药用价值而被大量捕捉，除白犀外均为濒危物种。分布于亚洲南部、东南亚和非洲撒哈拉以南地区。
