大猩猩吃植物的嫩叶、树皮、竹笋、藤本植物、野芹菜、果实以及其它肉质植物等。
大猩猩吃的食物中树叶达食量的百分之八十，有时候也会吃果园里的香蕉以及甘蔗，还会捕食少量的昆虫。大猩猩的食量是比较大，一天能够吃掉二十五到三十千克重的食物，每天进食的时间是在六个小时以上，且几乎不喝水，基本上都是从植物性食物上得到水分，这些水分也几乎能满足生理上的需求。
大猩猩是灵长目、人科、大猩猩属类人猿的总称，可分为两个物种，分别是西非大猩猩以及东非大猩猩。该动物是现存所有灵长类中体型较大的种，站立时高为1.6-1.8米。直立的大猩猩可达到1.75米高，因为大猩猩的膝盖是没有办法伸直的，所以实际的身长比高度还要高一些。
