太空吃专门在太空环境下食用的食物。
航天员在太空执行任务时，会食用经特殊工艺加工而成，专门在太空环境下食用的食物。因为太空环境的复杂性和航天员生活工作的特点，所以对太空食品提出了许多特殊要求，太空食品一般要求体积小，重量轻，营养丰富，方便进食等，经过专家的不懈努力，对太空食物不断改进，太空食品的类型和品种已接近于地面膳食。
航天员乘坐航天器进入太空飞行的人员，也叫宇航员。航天员的分类，按职业性，分为职业和非职业两类，按任务一般分驾驶员、任务专家和载荷专家，或指令长、驾驶员、随船工程师和飞行工程师。
