在一般情况下，每一只鹿的平均寿命大概是30至40年左右，有些寿命比较长的鹿，可能会达到45年左右，还有一些寿命比较短的鹿，可能只有8年左右，可以说是非常短暂的。不同种类的鹿，寿命也是不同的，例如梅花鹿的寿命大致为23至35岁，马鹿的寿命为25至35岁等。鹿从出生开始算起，第一年算是幼鹿，五岁之前算是小鹿，五至十六岁是中年鹿，而十六岁之后就算是老年鹿了。
鹿科是哺乳纲、偶蹄目的一科动物，它们的特征就是具有实心且分叉的角，一般只有雄性具有一对角，而雌性没有角，它们的体型大小也不相同。鹿科属于典型的草食性动物，通常以树皮、草、幼树苗和嫩枝为主要食物，而且它们善于游泳，主要栖息于荒漠、林区、苔原、灌丛和沼泽。
北方的鹿过了繁殖季节，角就从下面毛口处脱落，第二年又从额骨上面的一对梗节上面的毛口处生出，初长出的角叫茸，外面包着皮肤，有毛，有血管大量供血，分杈，随着角的长大，供血会逐渐减少，外皮就干枯脱落。
