水獭和貂的区别主要包括：
1、毛发不同：水獭的毛发颜色通常是咖啡色的，而腹部的颜色是白色的；而貂的毛发颜色则是深褐色或者黑色的，特殊品种如雪貂则是白色的。
2、价格不同：相比较而言，水獭的市场价格要比貂的价格贵一点。
3、体重不同：水獭的体重要比大部分貂的体重更重一些。
4、特点不同：水獭的皮颜色更加的素雅，且毛发更加的细密平齐，不容易被水浸湿；而貂皮摸起来手感稍微的粗糙一点。
5、保暖性不同：相比较与水獭的皮，貂皮的保暖性稍微差一点；而水獭的保暖性比较好。
6、科属不同：水獭是水獭属的，貂是貂属的。因此二者是不同的生物。
7、体型不同：水獭的体型比较大，体长在0.5米到1米之间，有时甚至超过1米；而貂基本和家猫差不多一样大，体型相对来说是比较小的。
8、分布地区不同：水獭的分布范围比较广泛，不仅在亚洲有分布，同时在欧洲也有分布；而貂主要分布在亚洲，在我国它主要分布在东北三省、陕西、四川等地区。
9、生活习性不同：水獭的耐寒性相对貂来说比较差一点，同时它们还有迁徙的习惯；而貂的耐寒性比较强，它们主要分布在纬度比较高的地区。
