可生食鸡蛋和普通鸡蛋在标识上、外形上、口感上、价格上有所不同。
在标识上：可生食的鸡蛋会有精致的包装，在包装上一般会打上“p”字的字样，P的意思是经过加工处理过，有时还会打上保质期，可以放心吃。普通鸡蛋没有包装，一般只有纸壳包装。
在外形上：可生食的鸡蛋整体是白色，大小比较均匀。普通鸡蛋有白色的、黄色的，大小不一样。
在口感上：可生食鸡蛋味道自然醇香，没有腥味，营养价值比普通鸡蛋高。普通鸡蛋有腥味，不宜生吃。
在价格上：可生食鸡蛋因为生产加工过，价格就比较贵。普通鸡蛋没有被加工过，价格相对比较便宜。
