食用南瓜注意事项
小南瓜作为非常常见的一种美食，相对来说比较温和，里面含有丰富的营养成分。而我们在食用小南瓜的时候，首先要注意食物的相生相克。通常情况下，食用小南瓜的时候，千万不要吃含有丰富维生素C类的食物。毕竟小南瓜里面含有大量的维生素C分解酶，而我们在吃小南瓜时，尽量不要吃含有丰富维生素C类的蔬菜水果。
除了食物的相生相克之外，小南瓜保存的时间是特别长的。通常情况下，我们将一个完整的小南瓜直接放到冰箱当中，通常可以全放2~3个月的样子。因此在寒冷的冬天，大家在囤新鲜的瓜果蔬菜的时候，建议大家直接保存一点点小南瓜。
其实在日常的生活当中，吃小南瓜的时候直接连皮吃小南瓜。毕竟小南瓜的皮里面含有大量的胡萝卜素和维生素，只是皮相对来说，有那么一点点硬。可能很多小伙伴会直接削皮吃，不过这样的做法不太好。
