墨西哥是拉美一个多彩的国度，各地地形和气候差异较大，因此在墨西哥，既能体验陡峭的山脉，也能尽情领略热带海滩的风情；可以流连于繁华都市，也可到自然保护区享受自然风光。去墨西哥游玩，需要了解的特产有哪些呢？
1、墨西哥咖啡
由于地理环境和气候原因，墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉，主要产区为柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，具有很好的芳香味和酸味。墨西哥咖啡的特别在于有含酒精的口味，龙舌兰墨西哥咖啡是最具传统风味的咖啡，充满了热情豪迈的气息，适合男性饮用。
2、龙舌兰酒
龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的“国宝”级世界名酒，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒以龙舌兰（agave）为原料，生长12年，洗泡24小时，再发酵两天，此时的酒香气突出，口味凶烈。
3、仙人掌产品
有“仙人掌之国”称号的墨西哥，随处可见肆意生长的仙人掌，有关仙人掌的美食和纪念品也屡见不鲜。仙人掌可用来酿酒或制作果酱、冰淇淋、化妆品等。
4、辣椒调味品
墨西哥人特色能吃辣，把辣椒做成调味汁佐餐是最普遍的一种方法，当地人把这种调味汁叫萨尔萨。萨尔萨的主料是辣椒，但由于配料不同，味道和颜色不一样。绿色萨尔萨是用绿辣椒和一种绿番茄加上香菜、葱头等做成的。红色萨尔萨是用红辣椒加红番茄等做成的，香辣俱全，味道醇厚。
5、苏尔啤酒
苏尔啤酒的英文为SOL，在西班牙语里面是太阳的意思，始创于1899年，灵感来自加勒比海滩上的灿烂阳光，代表着热衷运动、生活态度积极乐观的年轻人群。苏尔啤酒被认为是墨西哥文化精髓的代表，品牌形象和墨西哥的热情奔放联系在一起。
6、手工艺品
墨西哥特产有银器、陶器、手编羊毛毯等手工艺术品，还有皮雕、宝石、珠宝等。
