有的是可以放进微波炉的，但也有的是不可以放进微波炉的。微波炉纯微波时，它是没有固定温度的，主要取决于被加热物品吸收微波的能力，因为一般主要作用于水，所以耐热最高100度，但要注意的是烧烤模式下微波炉的温度会高于120度。
没有微波纯烧烤时使用金属烤盘，有微波时一定不要用金属烤盘。微波和烧烤混合加热时不要使用塑料餐具，建议是用鲍鱼盘。纯微波时只要没有金属，任何标为微波炉使用的餐具都可以。
微波炉指的是利用食物在微波场中，所吸收的微波能量，来使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并且采取一定的措施，使这一微波电场在炉腔中尽量的均匀分布，把食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间以及微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。
简单地来说，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不会产生热量。在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，较为分散，且不集中，所以不能加热食品。微波炉是利用其内部的磁控管，把电能转变为微波，以2450MHz的振荡频率穿透食物。
