炒金针菇的家常做法

1 准备食材：金针菇和辣椒 2 金针菇根部一刀切掉，撕开，放清水中冲洗几遍。辣椒洗好去籽 3 辣椒切丝，事实证明，这丝切的有点粗了，要是再细点会更好 4 炒锅里放油，油热后放入辣椒丝 5 接着放入金针菇，翻炒 6 一边翻炒一边放入盐，花椒面 7 金针菇很容易就变成蔫软的状态，大火炒熟，关火以后放入...

1 切掉金针菇顶端，用水洗净 2 猪肉切成条状，加入少许蚝油、生抽和淀粉腌制10分钟 3 锅内倒油爆香蒜头，倒入猪肉，炒到猪肉变色 4 加入金针菇，加入2小汤匙水，调入蚝油和盐，翻炒均匀，金针菇变软即可出锅

1 首先把鸡肉清洗干净，然后斩成一块块。2 金针菇清洗干净，然后折成段，姜片、蒜米准备好。3 锅装适量的水煮沸，放金针菇进去灼2分钟左右，捞上来沥干水分。4 再热锅下油，放姜片、蒜米进去爆香，鸡肉下锅，加适量的盐。5 加生抽、料酒大火翻炒至变色。6 然后下半碗水进去，盖上盖子煮至水分差不多干完...

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。。。【韭菜炒金针菇】做法简单的家常菜，有营养哦。。。食材 金针菇 170克 韭菜 85克 油 3汤勺 盐 0.5勺 步骤/方法 1 食材：金针菇（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2 将已清洗好的金针菇放在...

金针菇也叫“增智菇”，营养丰富，对儿童的身高和智力发育有良好的作用。无辣不欢的人用剁椒炒金针菇是不错的选择，开胃下饭菜。最重要还快速好菜吃。食材 金针菇 300克 剁椒 100克 花生油 3毫升 盐 2克 生抽 1毫升 香葱 5克 步骤/方法 1 准备好金针菇，用刀切去头部；2 金针菇手撕开，清水浸泡3分钟...

金针菇 1小把 番茄 2个 蒜 3瓣 糖 1小勺 油盐 适量 步骤/方法 1 准备好原材料；2 番茄用筷子扎好，放在炉火上烤， 看见番茄皮炸裂后关火；3 这样番茄就很容易去皮了， 再切成小块；4 热锅凉油，放入蒜末进去爆香；5 爆香后加入番茄小块进去翻炒；6 微微炒出汁后加入金针菇进去翻炒；7 翻炒...

1 黄豆芽去根部洗干净，用凉水浸泡5分钟，捞出沥干水 2 金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟 3 金针菇入锅焯水后盛出沥干水 4 起油锅，青椒入锅过油后盛出 5 起油锅，葱姜入锅煸香后黄豆芽入锅炒 6 炒至黄豆芽微塌，金针菇入锅炒 7 青椒入锅炒 8 加盐、鸡精炒，炒均匀即可出锅装盘 ...

素炒金针菇是道简单方便的快手家常菜。金针菇本身带有甜味，随便放点辣酱炒炒就很好吃。食材 金针菇 2包 醋 1汤匙 葱 1根 鸡粉 1茶匙 生抽 1汤匙 糖 1茶匙 辣酱 半汤匙 方法/步骤 1 金针菇切去根部。2 用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。3 热油锅爆香蒜和辣酱。4 倒入金针菇爆炒。5...

翻炒的时候加少许的水，炒到金针菇，洋葱和辣椒都入味的时候，就可以出锅了。注意事项 金针菇一定要最后的时候放，因为金针菇比较容易松。还有的就是放金针菇到锅里的时候，那些调料一定要先放好，因为金针菇他不怎么吃盐。放了金针菇之后再放调料的话，金针菇会很咸。

金针菇怎么炒好吃 简介 金针菇营养特丰富，含有各种对身体健康有利的氨基酸，在这么多种菌类菜，我最喜欢的就是金针菇了，炒起来还有点甜，滑嫩滑嫩的，娃娃们也喜欢吃，而且在冬天可以做火锅料，有人还说长吃能变聪明呢，这个给宝宝一说，在我不知道要给她做什么菜时，她会立马报出来，聪明菜金针菇。今天就...

百味之本|金针菇怎么炒好吃 简介 金针菇是个很好的食材，冬天的时候经常吃的就是火锅或者是麻辣香锅了，现在天气渐渐变热，需要改变个方式来烹制金针菇了，直接做一个素炒就很好 食材 金针菇 400g 油 10g 盐 2g 花椒面 1g 味精 1g 酱油 2g 方法/步骤 1 准备食材：一坨金针菇，买回来以后把根部再切一下 ...

青菜炒金针菇的做法 简介 金针菇大家都爱吃，尤其是吃火锅的时候爱涮着吃特别的好吃～今天我们换种吃法，金针菇炒着吃，青菜素炒金针菇。如下经验；食材 金针菇 适量 青菜 适量 辣椒 适量 食用油 适量 佐料 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材，把青菜和金针菇洗干净进行备用；生火锅内烧热后加入适量的...

金针菇炒油麦菜 简介 油麦菜的最佳搭档是豆豉鲮鱼，用金针菇和油麦菜搭配的并不多。金针菇和油麦菜，一绿一白、一软一脆、是食用菌和青菜的完美结合，并且是一道老少皆宜的菜肴。食材 金针菇 300克 油麦菜 500克 油 1汤匙 盐 6克 白糖 2克 葱蒜 适量 步骤/方法 1 主辅料： 金针菇、油麦菜 2 把油麦菜...

瘦肉炒金针菇怎么做才好吃 简介 金针菇是一道开胃的菇类，既可以凉拌，又可以清炒。下面我给大家介绍一款家常版的瘦肉炒金针菇，绝对的简单操作，而且味道更好。食材 金针菇 一把 瘦肉 150g 盐 适量 花生油 两小勺 生抽 适量 方法/步骤 1 将金针菇买回来清洗干净，并用手撕成小段，放入碗中备用。2 然后将...

金针菇炒蛋的做法 简介 金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。 金针菇的营养成分十分丰富，如蛋白质、维生素B1、B2等，可以有效抗疲劳、提高机体免疫力。 这款金针菇炒鸡蛋，口感滑嫩、味道鲜美，非常适合作为宝宝的早餐食用。2岁以上的宝...

清爽家常菜：白灼金针菇 简介 最近很喜欢吃金针菇，买了好多回家…~/(≧▽≦)/~食材 金针菇 220g 盐、酱油、白糖 适量 鸡精、葱花 适量 小米辣 适量 方法/步骤 1 金针菇用剪刀剪掉根，用清水浸泡20分钟，洗净；2 取一个小碗，调入盐、酱油、白糖、鸡精，搅拌均匀，备用；3 锅里注入清水烧开，将金针菇放进...

家常菜：酱炒金针菇 简介 金针菇，想必很多人都爱吃。最主要吃的方法恐怕就是涮火锅了，其实金针菇炒着吃也是一道美味，今天，就给大家介绍酱炒金针菇的做法。做法简单，十分钟就能做好，而且美味营养1.需要的食材：金针菇300g,姜片10g,蒜片10g,豆瓣酱15g,花椒8g,生抽15g,盐8g,红辣椒适量，青辣椒适量 食材 ...

土豆炒金针菇怎么做好吃,土豆炒金针菇是一道家常菜。它的做法简单来说,首先要把土豆切条、金针菇撕开,然后将葱蒜姜等辅料炒香,再放入土豆和金针菇一起炒熟,期间再放酱油、耗油等调味料,炒入味以后,再加一点葱花就可以了。下面演示一下土豆炒金针菇怎么做好吃?

家常酱炒金针菇的做法 简介 很喜欢吃菌菇类食品。菌菇类里面超爱的就是金针菇了。家常做法给大家分享下。食材 金针菇 300g 油 适量 盐 适量 姜 适量 葱 适量 花椒 6粒 糖 半勺 豆瓣酱 1勺 醋 1勺 鸡精 适量 方法/步骤 1 金针菇去尾，洗净，沸水焯七八分熟 2 锅中加油，放入辣椒、花椒炒香后，辣椒...

金针菇 一份 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 金针菇一份，清水洗净，葱姜蒜一份，切成碎末备用。2 菜椒，芹菜等切成丝备用。3 锅中烧热，放入适量的食用油，然后将准备好的葱姜蒜放入锅中，进行爆炒。4 然后在放入一些青椒丝等食材，放入锅中一起进行过油。5 然后将金针菇放入锅中，一起进行大火炒制。放入适量...

适量 菜籽油 小半碗 食盐 1小勺 香葱 3根 蚝油 1小勺 方法/步骤 1 将买来的新鲜金针菇切去根部，清洗干净，切成段。干辣椒、大蒜切好待用。2 锅里倒油将切好的大蒜、干辣椒、生姜倒入锅中爆香。3 将切好的金针菇倒入锅中爆炒，加入生抽、食盐、香葱等调料，快速翻炒均匀后，倒入蚝油搅拌均匀后装盘。

大块的猪肥肉真吃不下，可是炒菜里没猪肥肉又不香，所以买来猪肉片和金针菇炒着吃，还是挺不错的。大家可以试试。食材 猪肉片 适量 金针菇 适量 酱油 适量 胡椒粉 少量 食盐 少量 方法/步骤 1 买来的金针菇用水焯熟。2 捞出沥干水。3 油热下蒜片，加入猪肉片，翻炒一会儿，最好炒出油来。4 加入适量...

蒜蓉炒金针菇的做法 简介 很少自己做金针菇，一般都是在外面吃烧烤的金针菇。偶然看到家常炒的金针菇，看起来很不错，于是自己也尝试开始做这道菜。食材 金针菇 1把 蒜 3瓣 生粉 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 金针菇切去连在一起的部分。2 放入清水中泡洗干净。3 蒜切碎。4 热锅下油，下蒜爆香。5 倒入...