牛腩的做法大全

红烧牛腩的做法,有了这道菜,妥妥2碗米饭,牛腩软烂入味,咸鲜美味,一定要试试

清汤三色萝卜炖牛腩的做法,萝卜开胃健脾助消化,寒冬食牛肉滋养暖胃,它高质量的蛋白质还可以提高机体抗病能力,两者搭配堪称完美。今天分享一道清汤三色萝卜炖牛腩。

红烧牛腩的做法 简介 新年的时候，家家户户都红红火火的，红烧菜是必不可少的一道经典菜，以往都是红烧肉，红烧鸡块，今天咱来盘红烧牛腩，让它牛气冲天，红红火火过新年，喜欢的看看：食材 牛腩 500克 老抽 8克 葱 2段 姜 2片 家乐鸡粉 1克 盐 1小勺 料酒 10克 冰糖 10粒 胡椒粉 2克 步骤/方法 1...

萝卜炖牛腩的做法 简介 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”萝卜炖牛腩是一款非常好的冬季清润食物，萝卜炖牛腩清润进补，冬季一些人很容易出现上火便秘的症状这部分人大多属于阴虚人群，更容易出现因阴虚而导致的阳火旺盛，造成大便干结、难以排出。萝卜炖牛腩是一道美味的冬季佳肴，不但进补养生，更能润肠通便。食材 牛腩 400克 ...

红烧牛腩的做法 简介 自从钟先生跟着我去了几趟菜市，他就看上了菜市的牛肉。每逢去菜市，都嚷着要去买牛肉，用来炒的牛肉来一斤，用来炖的牛肉再来一斤。如果买了牛肉，这一趟菜市之行才觉得圆满。如果没买牛肉，便觉得哪里总有缺憾！我寻思，这还是那个爱菜胜过爱肉的钟先生吗？难不成，是这道【红烧牛腩...

红烧牛腩的做法 简介 牛腩冲洗干净；煮牛腩的调味料放在煮料盒里扣好扣子；香菇洗净后用水泡发；胡萝卜、土豆洗净去皮切滚刀块；姜切片，葱切段牛腩与煮肉调味料装调料盒中一起入电饭煲或煮锅中煮至熟烂，如果您需要牛肉汤的话，多加些水，不需要只想做牛腩的话可以少放些用电饭煲煮牛腩大约需要1个半小时即可熟...

红烧牛腩的做法 简介 老二发烧了几天，在医院打了几天的点滴，恰恰又遇上他爸爸出差！家里所有的一切都落在我个人身上，每天带着他兄弟俩早出晚归的往医院跑，根本没有时间做饭，几天下来都是快餐代替的一日三餐的全部！ 今天也一样，一大早起床就催着他兄弟俩洗刷好，穿衣又准备往医院赶，就在下楼时整个...

当归牛腩煲的做法 简介 喜欢吃牛腩，因为特别有嚼劲，这一道菜算是我的拿手菜，吃过的朋友们都赞不绝口，它可以是一道菜、也可以是一道汤，大爱！食材 牛腩 1000克 当归 10克 胡萝卜 2根 料酒 1勺 薄盐生抽 2勺 椒盐粉 5克 盐 20克 陈皮 10克 桂皮 10克 干辣椒 5粒 枸杞 10克 步骤/方法 1 将...

红焖牛腩的做法 简介 早上起来隔着窗户看外面艳阳高照，瓦蓝瓦蓝的天没有一丝白云，依旧穿了件薄外套匆匆忙忙地去上班。到了楼下才知道我让太阳给骗了！冷风嗖嗖的直往脖领子里钻，懒得上楼，吸了吸鼻子，用力地裹了裹衣服继续出发。女性大多天生手脚冰冷，我也不例外。每年还没入冬，怕冷的我已经早早地穿了棉衣棉靴。牛肉是公认的

葱香牛腩的做法 简介 牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外，在里脊肉上层有一片筋...

鲜藕炖牛腩的做法 简介 牛肉性味甘平，能安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。牛腩能提供高质量的蛋白质，脂肪含量低，含有矿物质和维他命B群，牛肉还是每天需要铁质的最佳来源。寒冬吃牛肉，可以暖胃，但也不宜不多哦。今天我用的是牛腩，其带有筋、肉和油花，所以我用这个季节的鲜藕做搭配...

酱香牛腩的做法 简介 牛腩的做法很多，如红烧、炖、煮、炒、焖，这些工艺都能做出美味的牛腩大餐。本款酱香牛腩，操作简单，浓稠的酱汁和鲜嫩的牛腩融为一体，牛肉香烂，汤浓味美，色、香、味俱全。食材 牛腩 1000克 黄豆酱 2小勺 叉烧酱 2小勺 辣椒酱 2小勺 腐乳 2块 蚝油 2小勺 料酒 3小勺 黄糖 半...

萝卜烧牛腩的做法 简介 以前在家都是看我妈妈做这道菜，我在一旁学着，要不就是在外面吃，可是外面的萝卜烧牛腩全是红油味儿，吃一口下去红油乱蹦，除了尝到红油味儿就没有其他的味儿，就不喜欢在外面吃。所以我想自己做一道麻辣鲜香都有的萝卜烧牛腩。食材 牛腩 500克 萝卜 1000克 鸡精 1勺 香叶 4片 白醋...

红烧牛腩的做法 简介 牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。食材 牛腩 500克 八角 1个 姜 4片 酱油 30克 白洋葱 20克 老冰糖 10克 香叶 2片 草果 1个 盐 3克 小葱 少许 步骤/方法 1 牛腩洗净 2 入...

五香牛腩的做法 简介 牛腩洗净，放锅里加水煮5分钟，去血水，切件备用准备香料锅里放油、爆香姜块、倒入所有香料，炒出香味倒入牛腩翻炒一会溅入花雕酒继续翻炒加适量的开水，焖煮至牛腩软淋，加蚝油、白糖调味即可 食材 牛腩 500克 花椒 适量 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1小块 丁香 少许 茴香 适量 草果 1个...

萝卜炖牛腩的做法 简介 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。食材 牛腩 400克 胡萝卜 1根 土豆 1个 葱 8克 蒜 7克 香叶 2克 桂皮 1小块 八角 2颗 老抽 4克 生抽 6克 盐 适量 油 5克 水 适量 步骤/方法 1 将食材...

萝卜牛腩的做法 简介 这个萝卜牛腩，是不用大料和其他香料的，所以吃起来不会腻，因为偷懒就用高压锅来炖，其实用砂锅来炖是最好吃的，水分蒸发完，牛腩煸出香油，真的很美味，上色也是比高压锅来的好 食材 牛腩 500克 酱油 15克 料酒 15克 白萝卜 1根 清水 2碗 胡椒粉 5克 盐 3克 辣椒酱 1勺 姜片 4...