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鲍鱼在寻常百姓家的餐桌也是经常出现的常客了。一般的鲍鱼都是做什么原汁鲍鱼、肉末烧鲍鱼、鲍鱼粥、鸡汤炖鲍鱼、还有做成刺身鲍鱼类的等等不同做法,无论怎么做鲍鱼都是比较鲜美的一种食材。作为生长的海边的地道青岛人来说不会做海鲜还真有些说不过去了,可是我最喜欢的还是把鲍鱼这种食材回归于自然,感觉让它接...
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鲍鱼小土豆的做法 简介 鲍鱼小土豆的做法 食材 土豆 2个 鲍鱼(个人认为小号或中号就适合这个菜了,大的为啥不去做捞饭呢是不!) 10只 蚝油 1勺 老抽 1小勺 蒸鱼豉油(有时放有时不放,看自家库存吧) 1小勺 冰糖 两三粒(大概是大 料酒 适量 葱花 为了好看而已,随 方法/步骤 1 自打不知从哪看见“炖菜里放土豆的话,
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土豆 2个 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 鲍鱼清洗干净,取出鲍鱼肉,去掉内脏 2 将鲍鱼改花刀、葱姜蒜切末、土豆去皮切块备用 3 锅中加水,下入切好的鲍鱼焯水备用 4 锅中烧油,加入葱姜蒜、八角、干红椒爆香,放入土豆块、鲍鱼煸炒 5 加入蚝油、酱油上色,适量清水没过土豆块,小火慢炖 6 加入盐、...
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鲍鱼 300克 虾仁 200克 茄子 一个 土豆 适量 花椒 适量 盐 适量 葱姜 适量 油 适量 方法/步骤 1 方法一:1、鲍鱼切片,虾仁洗净备用。2、茄子去皮切条,土豆去皮切块备用。3、取锅热油,放花椒、大料、葱、姜爆锅,出香味后加入土豆,大火炒几下后加入适量的水。4、开锅后,加入茄子,炖到土豆...
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炖土豆做法简单,好吃又美味,好吃不腻,这样做的土豆太好吃了。