隔夜的鸡蛋能吃吗

隔夜的鸡蛋能吃。但需要注意的是，只有完全煮熟或者完全炒熟的隔夜蛋才是可以吃的。半熟的鸡蛋中带有没被杀死的沙门氏菌，即便二次加热也是不会被消灭，因此半熟的隔夜蛋是不能吃的。