六大茶类

中国六大茶类分别为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶这六种。目前，茶叶分类没有统一的方法，这六大茶类是按照茶叶制作中茶多酚的氧化聚合程度的由浅入深来对各种茶叶进行归纳的。