手把手教你如何做松花蛋/变蛋

1、按照碱面，石灰比例 1：4

石灰 ，水   比例 1：20

配比好，糊状的溶液，石灰水

适量的锯末

2、准备好，新鲜，比较均匀的鸡蛋

3、将鸡蛋放入配比好的石灰水里，滚动，均匀粘上石灰。

4、将鸡蛋捞出放到锯末堆里，粘满锯末。

5、密封存放。

大概等半个月，就可以品尝你自己亲手做的变蛋了。