坚果曲奇怎么做

1、准备好材料和份量鸡蛋去壳打散备用

2、黄油切薄片放室温下软化v黄油用打蛋器打到体积变大，颜色变白

3、糖粉分2次加入到黄油中打发

5、黄油里加入过筛的低筋面粉用刮刀翻拌均匀，面糊没有干粉的状态

6、曲奇面糊转到硅胶裱花袋里

8、在每一个曲奇面糊上放上适量的坚果

10、巧克力放入裱花袋里，隔水融化备用曲奇出炉后放凉，在曲奇上挤上适量的巧克力香酥的坚果薄脆曲奇