隔水蒸之《洋参乌鸡汤》

1、党参 枸杞 红枣 西洋参片 姜片各适量。乌鸡肉2两用水过透，放入蒸杯。把党参 枸杞 红恨益摧酝枣 西洋参片 姜片放入蒸杯。

2、汤杯内加入适量的水和盐，盖上蒸杯盖。蒸锅内加足水大火烧开，转小火放入蒸杯蒸120分钟即成。