蒜香番茄烤鸡腿

1、准备食材：鸡腿用的是超市购买的新鲜鸡腿，鸡腿洗净用纸吸水表面水分。

2、番茄和洋葱切块，放在烤盘上。

3、把鸡腿放在番茄和洋葱上。

4、往鸡腿表面上撒盐，鸡腿表皮都抹上盐。

5、再往鸡腿上撒黑胡椒粉。

6、把2个大大的蒜，蒜剥皮，放在鸡腿四周。

7、在鸡腿表面放些罗勒叶。

8、上下火200℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中层），烘烤60分钟。

9、烘烤好后把烤干的罗勒拿走，可以加撒些新鲜的罗勒再上桌。

10、成品