羊脚的做法大全

1、准备熟羊脚

2、准备调料

3、红枣和冰糖

4、羊脚放入盆中，加入全部调料及红枣和冰糖

5、半调羹老抽淋在羊肉上面

6、 淋上2调羹老抽

7、加入适量高度白酒（就这么多哦，多了会发苦）

8、冷水上蒸锅大火25分钟

9、之后打开把汤汁均匀淋在羊肉上，再盖上蒸5分钟后熄火