1、食材明细
2、将鸡蛋分离成蛋黄，放入碗中备用
3、将鸡蛋分离成蛋清，放入碗中备用
4、牛奶和玉米油放入碗中搅拌至乳化
5、将低筋面粉过筛加入，搅拌均匀
6、放入三个蛋黄
7、搅拌好的蛋黄糊中没有颗粒状小面块
8、蛋清分两次加入细砂糖，用电动打蛋器打发成蛋白霜
9、取一半打发好的蛋白霜放入蛋黄糊中搅拌均匀
10、搅拌好的蛋黄糊倒入剩余蛋白霜内继续搅拌
11、装入裱花袋
12、蛋糕糊挤在铺好油纸的烤盘上
13、烤箱预热，160度烤15分钟左右，取出放凉
14、淡奶油打发至纹路清晰
15、蛋糕饼背面轻轻划一刀，另一面涂抹淡奶油后撒上肉松
16、对折合起，放入小竹筐中
17、蛋糕诗人还没来得急吃就被同事抢光
18、没有啦！
