传统名吃酥菜

1、准备食材：1）五花肉洗净切块；2）海带洗净切成10公分宽的条，卷成卷用棉线捆好；3）海鱼去内脏清洗干净；4）白菜洗净待用；5）藕清洗干净切成滚刀块；

2、把食材按顺序放入高压锅中。1）最下层铺白菜，白菜可以不切块，正片放入一层；2）然后放切成块的五花肉一层；3）再放白菜；4）放入海带卷；5）放入白菜和藕块；6）将所有辅料放入。7）最后，加入600克水。8）盖上锅盖，压上压力阀。

3、高压锅开锅后，减小火再煮40分钟。。。。时间到了，开锅后即可享受美食。~