民间常说的“揽柿子”,指的是什么蚂蚁庄园

 时间:2024-11-02 01:35:33

1、蚂蚁庄园问题:民间常说的“揽柿子”,指的是什么?A、丰收季节摘柿子B、给柿子去除涩味

民间常说的“揽柿子”,指的是什么蚂蚁庄园

2、正确答案:(给柿子去除涩味内)。解析:没成熟的柿子中含有可溶性的单宁,吃起来涩解析涩的。等柿子自然熟透后,可溶性单宁就会转变成不溶性单宁,唾液溶解不了,就不会感觉到涩了。“揽柿子”就是想办法给柿子去除涩味,将柿子里的可溶性单宁变成不溶性单宁。

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