南瓜蔬菜汤的做法

1、胡萝卜、南瓜削去皮,切片。

2、长豆角洗净切成段。

3、香菇泡好后切去柄,洗净,在菌盖上剞十字花刀。

4、山药削去皮,切厚片,用清水浸泡。

5、将上述蔬菜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸。

6、改小火煮15分钟,加入盐、鸡汁调味即可。