1、家用面粉，吃饭用的碗，一碗就够了
2、在面粉里打入两个鸡蛋
3、搅拌成这样的状态！
4、加入少许盐
5、准备好，菠菜，胡萝卜，火腿肠，葱花，切好。
6、把食材放入面糊里，搅拌均匀。
7、适量放油，搅拌均匀。
8、我用的是饼锅，上下都可以加热的那种，其实平底锅也可以，小火，就是要看着。
9、另一边我刷了些油，其实用不着的。
10、把食材放入锅内，一半就够了，不要放多！铺平！然后盖过，5分钟就可以出锅了。
11、好了，看上去很有食欲吧！
12、背面是这样的！
13、切成三角型，配上点儿玉米糊！完美的早餐，不麻烦，又简单！你学会了吗？
