酥脆豆腐煎饼

 时间:2024-10-18 15:03:41

1、把豆腐沥干水后,用手在大碗里捏碎成末

酥脆豆腐煎饼

2、胡萝卜切小丁,葱切成葱花,大蒜剁成蒜蓉,和肉糜一起,倒进1里,加盐和胡椒搅拌均匀

酥脆豆腐煎饼

3、把2揉捏成一口大小的豆腐饼,沾上面粉

酥脆豆腐煎饼

4、鸡蛋搅好,把3均匀的沾上蛋液

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5、平底锅倒多一些油,中火烧,把饼两面都均匀煎好

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6、完成~

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