懒人版蜂蜜小面包的做法

 时间:2024-10-12 06:20:38

1、将面包粉 盐 细砂糖 酵母 鸡蛋混合,混合后放入牛奶,揉搓面团,直至有筋膜。

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2、将揉好面团分至约25g一个,可分至20个左右。

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3、揉圆直接放入烤箱发酵至两倍大,我是用烤箱发酵了45分钟。(发酵后的样子)

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4、刷全蛋液,撒上芝麻,烤箱150度烤15-20分钟,看自家烤箱脾气。

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5、烤好,拿出刷蜂蜜水(1:2的比例蜂蜜水)Down.

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6、开吃吧😂

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