1、把生姜、大蒜、辣椒切碎，待用
2、起油锅，加入生姜、大蒜、辣椒爆出香味
3、再加入螺蛳，入锅翻炒一下
4、加入适量的料酒
5、再把咸菜放入，我用的是真空包装的咸菜，里面带有一点笋丝和花生米，很香
6、再加入适量的清水
7、用大火烧至汤水沸腾后，加入切碎的胡萝卜，主要是增色用的
8、再加入切碎的青椒，增加一点绿色
再烧两分钟撒点香葱即可起锅啦
Copyright © 2026 智德知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-02-15 18:09:55
1、把生姜、大蒜、辣椒切碎，待用
2、起油锅，加入生姜、大蒜、辣椒爆出香味
3、再加入螺蛳，入锅翻炒一下
4、加入适量的料酒
5、再把咸菜放入，我用的是真空包装的咸菜，里面带有一点笋丝和花生米，很香
6、再加入适量的清水
7、用大火烧至汤水沸腾后，加入切碎的胡萝卜，主要是增色用的
8、再加入切碎的青椒，增加一点绿色