肉酱的家常做法。

1、猪肉切丁备用。

2、葱切碎，姜切碎备用，豆瓣酱准备好。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉。

4、烧至八分开，放入肉丁煸炒，肉丁变色，放入葱，姜爆香。

5、放入豆瓣酱煸炒，放入白糖煸炒。

6、放入味素，出锅装盘。