孜然土豆的做法

 时间:2024-10-15 00:09:35

1、土豆切小块,冷水浸泡10分钟。

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2、沥干水分。

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3、平底锅烧热,不用放油。

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4、加入土豆块烘烤,搅拌均匀,2分钟后盛出。

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5、平底锅刷一层油,烧热。加入土豆块翻炒,加适量盐。

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6、加盐翻炒,转小火,煎1分钟

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7、翻炒,待两面烘至微焦,均匀撒入孜然粉,出锅

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