1、鲜花椒不可能时时买到，可以一次多买点，放入冰箱储存。吃的时候拿出一点来。
2、把蒜剥皮，几瓣就可以，家人喜欢吃的话，可以多放点蒜，当然花椒叶多放一点。
3、先砸花椒。蒜窝里放上盐，把花椒放进去，一次不要放太多，用力砸。鲜花椒粒不是那么好砸，你可以使点劲砸奥。
4、把花椒粒砸完，开辞国始砸蒜瓣了，把蒜瓣一瓣瓣放进去，也是不要一下子放太多，砸碎，成泥。
5、放婶摸注入一点醋，一些酱油，放入香油，可以不用麻汁，本身这种蒜泥稠了。
6、把蒜泥盛到小碗里，或者调菜吃，或者沾馒头劫盆吃，或者调面条吃，非常好吃的。
