可乐鸡翅怎么做

1、将鸡翅洗干净后，两面各切两刀，倒入生抽、盐、料酒，抓匀腌制20分钟。

2、葱姜蒜洗干净，葱和姜切成片，葱切成葱花。

3、在锅内放入少许油，待油温烧至七成热，依次放入腌制好的鸡翅。

4、转中火煎至鸡翅两面金黄，放入葱姜蒜，炒出香味，倒入可乐，没过鸡翅。

5、待可乐烧开后加入盐、酱油、鸡精，翻炒均匀后转大火收汁，待汤汁粘稠包裹住鸡翅后即可。