虾仁砂锅粥的详细做法

1、原料

2、虾仁洗净，加盐、料酒腌15分钟

3、西兰花焯水，备用

4、虾仁焯水，备用

5、大米洗净，浸泡30分钟，放入砂锅中

6、加盖，大火煮开，转小火煮至浓稠

7、放入虾仁，再次煮开，也可调味后出锅