中式披萨怎么做

1、把做披萨饼的用料放入盆中，加入适量的温水和成软硬适中的面团，发酵。

2、把发酵好的面团挤出空气，擀成薄饼，放入披萨盘中，用叉子叉上一些小孔，涂上一层橄榄油

3、把披萨放入预热好的烤箱烤10分钟，取出备用。

4、在烤披萨饼的过程中，把青红椒、切成小丁，准备好牛肉馅。

5、炒锅中放入橄榄油，烧至6成热，放入牛肉馅煸炒至变色。

6、放入青红椒丁煸炒至均匀，加入蚝油、盐、黑胡椒碎和孜然调味，关火，晾至不烫手。

7、把炒好的馅料倒在披萨饼上，放入预热好的烤箱再烤5分钟即可。